Втрата ваги Збереження жиру допомагає економити калорії - за допомогою цих порад це працює
Жир забезпечує вдвічі більше калорій, ніж білки або вуглеводи. Тому зменшення жиру допомагає при втраті ваги, але це не завжди легко. Це працює з цими трюками.
Ми не хочемо знімати масло з вашого хліба. Але насправді це було б дуже вдалим початком, якщо ви хочете схуднути. Жир - чудове джерело енергії. Нам також потрібно трохи цього. Але занадто багато товстіє. Якщо ви хочете зменшити жир, це насправді допомагає, Просто змастіть вершкове масло або маргарин трохи рідшим або замініть його нежирним вершковим сиром, гірчицею або томатною пастою . Це також призводить до цікавого нового смаку.
Зменшіть жир при готуванні
Ви також можете значно заощадити на приготуванні та смаженні. За допомогою цих трюків:
На грилі, тушкуванні або варінні у духовці жир менше, ніж смаження на сковороді.
Використовуйте сковорідки та каструлі з покриттям . Тоді досить розпорошити в нього трохи олії або розподілити щіткою.
Спочатку поставте приготовлену їжу холодною. Тоді ви зможете видалити затверділий жир з поверхні.
Замість вершків або майонезу ви можете використовувати його в багатьох стравах нежирне молоко, йогурт або нежирна сирна маса брати.
Також добре для загущення соусів: натріть в нього картоплю. Робить вершковим, але майже не містить жиру.
Не змащуйте деко під час випікання, а використовуйте замість нього папір для випічки.
Не кладіть м’ясо на сковороду, поки воно не буде названо правильним. Потім пори закриваються, і м’ясо вбирає менше жиру.
Якщо ви дістаєте з сковороди деруни чи шніцель, покладіть їх першими злити на кухонному рушнику .
При гратируванні запіканок можна замінити половину сиру сухарями. Він буде хрустким і матиме менше жиру.
У рецептах випічки часто можна зменшити жир, залишивши кілька жовтків. Замість п’яти цілих яєць ви додаєте лише два цілих яйця та чотири білка.
У заправці для салату можна замініть половину олії відваром . Це приносить смак і економить жир.
Заміна їжі допоможе вам схуднути
Щоб заощадити жир і калорії і при цьому їсти смачно, це також допомагає замінити продукти з високим вмістом жиру на продукти з низьким вмістом жиру. Наприклад:
Шинка або смажене м'ясо замість ковбаси чи салямі
Крендельні палички, солоні попкорн або овочеві палички замість чіпсів
Клейкий ведмедик замість шоколаду
Дріжджова випічка замість круасанів
Фруктовий торт замість кремового торта
Зелені оливки замість чорних оливок
Піджакова картопля замість смаженої картоплі
Harzer Roller замість Gouda
Варення замість Нутелли
Сорбет замість молочного морозива
Шоколадний поцілунок замість шоколадного печива
Філе курячої грудки, шніцель зі свинини без паніровки, телятина або дичина замість гусячої, качиної, ковбасної або бараниної відбивної.