Втратити вагу; природне здоров’я
Здоров’я кожної людини в першу чергу залежить ... від нього самого!
Інформаційний бюлетень
Схуднення за словами лікаря Девіда Людвіга
Доктор Девід Людвіг: Ні трохи жиру!
Що він говорить Лікар Девід Людвіг (американський лікар, який спеціалізується на втраті зайвої ваги), відомий як "воїн ожиріння"? Він каже, що не з’їдаючи занадто багато, товстіє, а погане харчування. Доречно харчуватися здорово.
Підрахунок калорій не дуже допомагає, тому що не всі калорії створюються рівними! Калорія цукру (вуглеводів) негайно робить вас жирною, тоді як калорія білка або жиру зовсім не робить вас товстими, оскільки організм не зберігає білки, а лише вуглеводи.
Механізм, за допомогою якого організм накопичує жир, проходить секреція інсуліну. Інсулін - гормон, який накопичує жир.
Якщо люди з ожирінням або надмірною вагою не можуть схуднути чи схуднути, це тому, що вони не знайомі з різними видами їжі (вуглеводами, ліпідами, білками), які вони споживають і ковтають їх без розбору. Деякі продукти змушують жирові клітини розмножуватися, а інші ні. Просто знайте це.
Книга доктора Девіда Людвіга “Завжди голодна”
Багато їсти не товстіє. Це, навпаки, лтілесний жир накопичився хто переїдати. Спроба зменшити кількість з’їдених калорій лише погіршує ситуацію.
Просто зменшення споживання калорій лише збільшує апетит, оскільки організм переходить у «режим голодування», де сповільнює свій метаболізм, щоб споживати менше калорій.
Низькокалорійна дієта ускладнює схуднення, коли починається боротьба між обміном речовин і волею людини, яка хоче схуднути, оскільки, неминуче, він врешті-решт «потріскається».
Ожиріння насправді не є стан надлишку, але скоріше a відома державаіне.
Якщо жирові клітини зберігають занадто багато калорій, мозок закінчує калорії, щоб правильно запускати метаболізм. Мозок подасть сигнал про свій голод, намагаючись вирішити проблему. Це коли ми не хочемо тимчасово вирішити проблему.
Але якщо це жирові клітини, які продовжують приймати занадто багато калорій, то ви занурюєтесь у цей нескінченний цикл переїдання та збільшення ваги.
Проблема не в тому, що в жирових клітинах занадто багато калорій. Проблема в тому, що в крові занадто мало калорій. Скорочення калорій не може вирішити проблему.
Це важливіше вибирай, що їсти ніж підрахунок калорій.
причина ожиріння та зайвої ваги, це дієти з низьким вмістом жиру і з високим вмістом вуглеводів (крохмалисті продукти, такі як макарони, хліб, піца та картопля). Вони підвищують рівень гормонів інсулін і доручити жировим клітинам пришвидшити зберігання калорій. Інсулін - найкращий спосіб змусити жирові клітини рости. Без інсуліну неможливо набрати вагу.
Інсулін вказує організму зберігати калорії, і більша частина цих калорій зберігається в жирових (жирових) клітинах. Якщо у вас занадто багато інсуліну, ви запасите занадто багато калорій.
Найшвидший спосіб - це скоротити кількість рафінованих вуглеводів і збалансовано вживати білок і жир у своєму раціоні. Дієта з високим вмістом жиру це найшвидший спосіб виправити метаболізм. Він знижує інсулін, призводить до спокою жирових клітин і витягує людей із зайвою вагою цикл голоду - тяга до їжі - надлишок їжі.
А про щовправа? Часто кажуть, що для схуднення потрібно займатися фізичними вправами. Але мало вправ змушує вас худнути! Доктор Девід Людвіг підкреслює той факт, що, наприклад, кілометрова пробіжка втрачає лише 70 калорій, що дуже мало в порівнянні з «фаст-фудом великого розміру», прийнятим безпосередньо раніше, і який, у свою чергу, заощадив 2000 калорій, або 28 разів більше! Щоб втратити лише ці 2000 калорій зі швидкістю п’ять миль на годину, п’ять годин на день, вам доведеться припинити біг підтюпцем майже на цілий тиждень! Якщо в той же час ми все-таки споживали хоча б один «надмірний розмір» на день, проблема полягає в тому, що, лише під час пробіжки, знадобиться не менше п’яти тижнів, щоб усунути накопичені калорії за один тиждень! Тож тренуйтесь, так, але не просто розраховувати на це!
програма доктора Девіда Людвіга ( Оптимальний Wвісім за Life [СОВА] = Оптимальна вага для життя), на основі їжа, для схуднення зайвої ваги, передбачає три кроки. Це насправді дуже просто!
Перший етап, це доречнозупинити рафіновані вуглеводи, додані цукри та всі зерна поки два тижні. Вуглеводи, які можна їсти, - це фрукти, боби, бобові та всі некрохмалисті овочі.
З цього приводу доктор Людвіг пояснює: “Дієта протилежнаe з низьким вмістом жиру - з горіхами та горіховим маслом, повножирними молочними продуктами, насиченими соусами та спредами, білками та натуральними вуглеводами .
На фазі 1 ви будете здаватися, лише на 2 тижні, кожен раз зернові продукти, картопля та цукор додано (за винятком невеликої кількості в дуже темному шоколаді). Але ця дієта настільки багата і ситна, що ви не пропустите швидко засвоюваних вуглеводів (іменованих високим глікемічним індексом) ".
Другий крок, через два тижні можна повторно ввести цільнозернові (не подрібнені), трохи картоплі (насправді це біла картопля, яку слід виключити ==> без картоплі!), і трохи доданого цукру.
Щодо другого кроку, доктор Людвіг вказує: "На фазі 2 ми знову додаємо цілі насіння, картоплю (крім білої картоплі) і трохи цукру".
Програма також зосереджена на знятті стресу, якості сну та приємних фізичних навантажень - рецептах способу життя, які в поєднанні з дієтою допомагають підняти втрату ваги на новий рівень ". .
Третій крок, це, власне, вже продовження другого. Цей режим годування слід продовжувати до тих пір, поки вага не зменшиться і не стабілізується на нижчому, прийнятному рівні, тобто оптимальний. Це може зайняти кілька тижнів або кілька місяців для людини з надмірною вагою.
Але, крім того, про фазу 3 доктор Людвіг додає: «Тоді на фазі 3 ми пробуємо деякі з більш оброблених вуглеводів, виходячи зі здатності кожної людини їх переносити» .
Якщо ми виберемо дуже ситна їжа (протеїни та жири, а не вуглеводи), ми поглинаємо менше калорій - і перш за все, менше поганих калорій! - навіть не усвідомлюючи цього!
Для подальшого :
Веб-сайт Доктор Людвіг (англійською):
Доктор Девід Людвіг на Фейсбуці:
Доктор Девід Людвіг у Вікіпедії:
Завершення харчової боротьби:
Інтерв'ю з Доктор Девід Людвіг:
Розмова з Доктор Девід Людвіг:
“Якщо Девід Людвіг Правильно, все, про що ми думали, що ми знали про ожиріння - і дієти з низьким вмістом жиру - неправильно ”:
Доставлено “Завжди голодний” від доктора Девіда Людвіга на Amazon:
Ще одна цікава книга про метаболізм “Сила вашого метаболізму” Франк Суарес:
Слухай Доктор Девід Людвіг (англійською мовою):