Втратити жир на животі Тоді уникайте фруктів та фруктози
Не можете позбутися жиру на животі і просто не можете там схуднути? Тоді слід залишити фрукти та фруктозу.
До цього часу ви думали, що фруктоза корисніша за звичайний рафінований столовий цукор і що вона не робить вас жирним так швидко? Було б непогано! На жаль, з нібито здоровою «солодкістю від фруктів», абсолютно протилежний випадок: цукор із смачних фруктів схоплюється особливо швидко - і перш за все на шлунок. Перш ніж продовжувати закушувати охолодженими фруктами цілий день при жаркій температурі, слід знати, які сорти є одними з найбільших пасток цукру.
Згідно з дослідженнями: фруктоза впливає на жировий обмін і не дає нам схуднути
Фруктоза та столовий цукор містять абсолютно однакову кількість калорій, 400 на 100 грамів, що означає, що теоретично обидва типи цукру перетворюються на однакову кількість жиру. Тим не менше, фруктоза є більш небезпечним відгодівлею, оскільки вона впливає на жировий обмін в організмі. Дослідження дослідницької групи Німецького інституту харчових досліджень у Потсдамі та експеримент Каліфорнійського університету прийшли до одного результату незалежно один від одного: фруктовий цукор, також відомий як фруктоза, особливо ефективний для шлунку.
Фруктоза змушує вас набирати вагу на животі
Організм особливо подобається зберігати фруктозу в шлунку. Як ніби це було недостатньо їдким, жир на животі особливо небезпечний. Оскільки любовні ручки посередині тіла вважаються фактором ризику серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу і навіть раку. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує вживати щодня не більше 25 г цукру. Для порівняння: у західних індустріальних країнах часто споживається чотириразова кількість.
Схуднути: фрукти з невеликою кількістю фруктози
Звичайно, не варто повністю обійтися без смачних фруктів, які, крім фруктози, також наповнені важливими вітамінами. Однак є деякі види фруктів, які мають особливо низький вміст фруктози, і тому ви можете безтурботно перекусити: абрикос, персик, манго, диня медова, чорниця, полуниця та папайя.
З іншого боку, до фруктів з особливо високим рівнем фруктози належать виноград, вишня, яблука, груші та банани.