Взаємозв’язок сироватки та розвиток каменів у нирках Power Supples Wiki
Питання:
Чи може вживання сироватки бути пов’язане з розвитком каменів у нирках? Наприклад, якщо ви використовуєте занадто багато? Якщо так, яку правильну кількість приймати, не отримуючи каменів у нирках? Я бігаю близько 50 кілометрів на тиждень.
Відповідь на джерела живлення:
Зв’язок між дієтою з високим вмістом білка та камінням у нирках є суперечливим. Є дослідження, які показують, що здорові люди не отримують каменів у нирках під час дієт, що містять багато білка. Люди зі схильністю до каменів у нирках можуть бути більш чутливими до споживання білка. Слід з особливою обережністю пити достатньо і, можливо, також їсти овочі, щоб підтримувати метаболічний баланс.
Я не виключаю, що занадто мало пиття відіграє у цих людей більшу роль, ніж вживання великої кількості білка. Тим не менше, мені здається, найкраще зробити, щоб підтримувати споживання білка в розумних межах.
Загалом, потреба в білках у видах спорту на витривалість не набагато вища. Якщо додаткове джерело енергії завдяки фізичним вправам збалансовано повноцінною дієтою, тоді додаткові потреби в білках покриваються. Виняток становлять сильне збільшення навантаження (фаза нарощування/болі в м’язах) та дієта, що містить менше енергії, ніж споживається (втрата ваги). У цих випадках білкова добавка є хорошою ідеєю. Однак дієта повинна бути збалансованою (не з низьким вмістом білка). Оскільки багато людей вживають досить незбалансовану їжу (наприклад, хліб із солодкими намазками або каші для сніданку без цукру), протеїновий коктейль часто є кроком вперед.
До речі, пробіжки п’ятдесят кілометрів на тиждень - це досить багато. Ваше тіло бере участь? Я можу уявити, що хронічно втомленому організму можна допомогти легкозасвоюваним джерелом білка, таким як щоденний сироватковий коктейль. Однак занадто багато коктейлів на день може знову коштувати енергії, якщо організму доведеться перетворити надлишок амінокислот у цукор.
Ось уривок з наукової статті про Pubmed про можливі негативні наслідки дієти з дуже високим вмістом білка.
Відповідь:
Тепер, коли я все це прочитав, я сильно підозрюю, що занадто мало пиття стало причиною моїх каменів у нирках. Я інакше дуже здоровий. Моє споживання HP становить одну столову ложку чистого сироваткового білка приблизно через півгодини після тренування. Я займаюся 3 рази на тиждень.
Коли я не здійснюю, я не використовую його. Кількість чистого сироваткового білка навряд чи може бути причиною сечокам’яної хвороби.
Стаття дуже цікава, оскільки вона також містить інформацію про потреби в кальції та можливу декальцифікацію кісток.
Відповідь на джерела живлення:
Одна мірна ложка тричі на тиждень насправді не викликає тривоги. Незважаючи на вищу екскрецію кальцію при дієті з високим вмістом білка, екскреція кальцію, здається, не страждає. Принаймні, про це йдеться у витязі зі статті. Припускають, що це може бути наслідком кращого засвоєння кальцію з кишечника.
До речі, біг підтюпцем дуже добре запобігає втраті кісткової маси.