Вживання білка під час тривалих походів з мінімальною вагою - Stack Exchange

Я люблю ходити в довгі походи у глибинку, під час яких ми (переважно 2-4 людини) не залежать від будь-якої цивілізації до двох тижнів.

тривалих

Для мене головна проблема таких походів полягає в тому, що Вага їжі: Я був у походах, де ми легко починали з 15 кг їжі на людину, що, очевидно, є величезним тягарем для кожного, хто її несе.

Я вже багато думав і витрачав час, підправляючи нашу їжу, щоб заощадити вагу:

  • Ми приносимо продукти лише з дуже високим співвідношенням калорій до ваги.
  • Ми доставляємо їжу, для приготування якої потрібно якомога менше палива (зменшує загальну необхідну масу палива).
  • Вся їжа упакована в максимально легку упаковку.

Приклад: макарони швидкого приготування, кус-кус, шоколад, арахіс (найкраще співвідношення калорій до ваги), зневоднені супи швидкого приготування та соуси для макаронних виробів, вівсянка, сухе молоко, енергетичні батончики .

Так . ми робимо ставку на вуглеводи, цукор та жир, але я підозрюю, що ми все ще маємо проблеми з цим Вживання білка: Багато продуктів, багатих білком, або досить важкі (сушене м’ясо, твердий сир), або швидко псуються. Ті немногі, кого я знаю, легкі та довговічні (як квасоля та сочевиця) готуються вічно, а це означає, що нам доведеться взяти багато додаткового палива.

  • Порадьте, як можна покращити споживання білка під час довших походів?
  • Які види їжі з високим вмістом білка та легкої ваги існують?(Бонусні бали, якщо це смачно)

Ми використовуємо легкі кемпінгові печі Trangia, оскільки вони дуже ефективні, і їх паливо можна придбати майже де завгодно. Я волів би не покладатися на відкриті пожежі, оскільки це обмежує наші прогулянки маршрутами, які проходять територіями, де дозволяється відкрите пожежа і де є достатньо дров.

Хтось повинен вирішити це питання, тому я тут просто кажу: риболовля/полювання для мене не є варіантом. Обидва вимагають багато часу (і часто дозволів/ліцензій) і просто недостатньо надійні: я не можу зробити ставку на харчування нашої групи на отримання щасливого улову.