Вживання риби 3 рази на тиждень утримує рак
Дослідження, проведене серед півмільйона людей, показує, що регулярні рибожери знижують ризик раку товстої кишки.
Дослідники Міжнародного агентства з вивчення раку протягом 15 років спостерігали за понад 476 000 людей по всій Європі та вивчали їх дієту. Зібрані дані показують, що споживання риби три рази на тиждень зменшує ризик розвитку колоректальний рак. "Біологічні причини, чому вживання риби потенційно знижує ризик раку, недостатньо зрозумілі, але ми віримо жирні кислоти особливо присутній у рибі може бути відповідальним за цей захисний ефект завдяки їх протизапальним властивостям ", - підкреслює д-р Анна Діаз Фонт, провідний автор дослідження.