Взимку вітамін А сприяє зменшенню жиру
НОВИНИ ПИТАННЯ
Низькі температури підвищують рівень вітаміну А, який стимулює спалювання жиру та виробництво тепла. Відкриття, яке дозволяє розглянути нові терапевтичні підходи проти ожиріння.
-
Ключові слова:
- зима
- вітамін А
- жиру
- ожиріння
- У цьому дослідженні вчені показали, що при низьких температурах наш організм підвищує рівень вітаміну А.
- Більшість запасів вітаміну А зберігаються в печінці, і вплив холоду, здається, стимулює його перерозподіл до жирової тканини.
- Індуковане холодом збільшення вітаміну А призвело до перетворення білого жиру в коричневий жир з вищою швидкістю спалювання жиру.
Побуріння жиру
В нашому організмі є два типи жиру: біла та коричнева жирова тканина. Коли у людини розвивається ожиріння, надлишок калорій переважно зберігається в білому жирі. Понад 90% жирових відкладень у чоловіків мають білий колір, розташовані переважно в області живота і стегон. Коричневий жир спалює енергію і виробляє тепло. Перетворення білого жиру на коричневий може бути новим терапевтичним варіантом боротьби із збільшенням ваги та ожирінням.
У цьому дослідженні дослідники показали, що за низьких температур наш організм підвищує рівень вітаміну А та його транспортера крові - білка, що зв’язує ретинол. Більшість запасів вітаміну А зберігаються в печінці, і вплив холоду, здається, стимулює його перерозподіл до жирової тканини. Індуковане холодом збільшення вітаміну А призвело до перетворення білого жиру в коричневий жир з вищою швидкістю спалювання жиру.
Слідкуйте за добавками вітаміну А.
При маніпулюванні на мишах дослідники блокували зв’язуючий білок ретинолу, що переносить вітамін А. У відповідь на це зменшилося підвищення рівня вітаміну А та підрум’янення білого жиру, викликане холодом. "В результаті окислення жиру та виробництво тепла були порушені, так що миші більше не могли захищатися від холоду", - зауважив Флоріан Кіфер, який керував дослідженням.
Додавання вітаміну А до білих жирових клітин людини призвело до вираження характеристик коричневих жирових клітин із підвищеною метаболічною активністю та енергоспоживанням. "Наші результати показують, що вітамін А відіграє важливу роль у функціонуванні жирової тканини і впливає на загальний енергетичний обмін", - зазначив дослідник. Однак це не аргумент для споживання великої кількості добавок з вітаміном А, якщо вони не призначені, оскільки важливо, щоб вітамін А транспортувався до потрібних клітин у потрібний час ».
Ці результати відкривають нові терапевтичні перспективи для лікування ожиріння. "Ми відкрили новий механізм, за допомогою якого вітамін А регулює спалювання жиру та виробництво тепла в холодних умовах", - сказав Флоріан Кіфер. Це може допомогти нам розробити нові терапевтичні втручання, які використовують цей специфічний механізм ".