Wild Kopi Luwak Coffee - кава циветта; Кафе Зірка
- список найбільш купуваних еспресо-машин - не дарма їх купує світ
- знижки на каву та капсули для еспресо-машин - я рекомендую перші 3 асортименти
- Я рекомендую кавомашини Delonghi! - деякі мають 50% спотові знижки
Кава Wild Kopi Luwak більшість поціновувачів кави вважає найкращою кавою у світі. Це також найдорожча кава у світі. Він також відомий як циветтова котяча кава або кава "котяча какашка". Слово "Kopi" означає каву, а "Luwak" відноситься до азіатської циветкової кішки (Paradoxurushermaphroditus). Ківет-цивет їсть стиглу каву, а після проходження через травний тракт неперетравлені кавові зерна усуваються. Їх збирають, миють, дезінфікують, висушують на сонці і злегка підсмажують, щоб запропонувати вам чудову каву, яку так люблять палкі шанувальники кави.
Шлунково-кишкові травні соки, особливо протеолітичні ферменти, перетравлюють білкові комплекси в зернах кави, що виробляє пептиди та амінокислоти, які солодші за складні білки. Цей процес усуває гіркий смак кави і надає каві копу лувак м’який і солодкий смак. Крім того, вибір кави арабіка дуже хороший, оскільки асортимент кави арабіка солодший і тонший, ніж асортимент робусти.
Яку інформацію ви можете знайти на цій сторінці:
Особливості кави Wild Kopi Luwak
Виготовлена з найкращих кавових зерен арабіки, які вирощуються у вулканічній частині гори Матутум на Філіппінах, ця кава є легкою в Сполучених Штатах, щоб надати їй м’який і солодкий смак.
Азіатські циветкові коти, які споживають кавові зерна, абсолютно безкоштовні та дикі, що означає, що вони можуть вільно вибирати кавові зерна, які їм більше подобаються, і тому споживають більше соковитих і стиглих кавових зерен, надаючи кінцевому продукту найкращий смак.
Це 100% органічна кава, вирощена без допомоги пестицидів або хімічних добрив.
Ці кавові зерна збирають члени племені Баан, корінного племені в цій місцевості, які етично ставляться до компанії Kopi Luwak Direct, яка виробляє цю каву.
Злегка підсмажений для додання цій каві найкращого смаку. Ця кава поставляється в мішках об'ємом 70 грамів. Він поставляється у пакеті, який можна повторно закрити, і який довше зберігає каву свіжою. Його ціна становить близько 80 доларів (
314 лей) за кожну каву.
Що нам подобається у каві Wild Kopi Luwak
Ця кава вважається найкращою у світі, тому не дивно, що в ній є багато речей, які нам подобаються.
- Аромат: має дуже насичений аромат кави. Ви відчуваєте це, коли відкриваєте мішок, який закритий, щоб зберегти каву свіжою. І коли ви подрібните ці кавові зерна, вся кухня буде чудово пахнути.
- Кишки: Найкраща частина цієї кави - це її смак. Це дуже дрібна кава, яка має слабкий смак шоколаду бігра, з невеликою кількістю диких лісових горіхів. Він не має гіркого або кислого смаку, який ми зазвичай асоціюємо з багатьма іншими видами кави. Спробуйте пити його чорним, із дуже мало цукру. Молоко вам не знадобиться.
- Ви можете випити 3 або 4 чашки цієї кави, і навіть така кількість кави не буде турбувати ваш шлунок. Очевидно, що травні ферменти риби-циветти дуже добре допомагають процесу травлення.
- Нам подобається той факт, що це кава, яку вирощували органічно, а це означає, що ніякі хімічні речовини не допомагали рослині рости, що робить її здоровою та екологічно чистою кавою. Будь ласка, пам’ятайте, що ця кава пройшла через травний тракт дикої тварини.
Що нам не подобається у Wild Kopi Luwak
Ну, це найдорожча кава у світі. Досі доступні дешевші бренди, але ви отримаєте саме те, за що заплатили. Тому, якщо ви хочете оригінальну каву Kopi Luwak, йдіть із цією маркою.
Нарешті
Тільки випивши цю каву, ви зрозумієте, чому це найдорожча кава у світі, беручи до уваги той факт, що це ще й найкраща кава. Він може бути не призначений для повсякденного використання, але абсолютно ідеальний для того, щоб час від часу насолоджуватися кавою або ділитися нею з іншими друзями, що люблять каву.