З Барбарою Беккер у найкращій формі; книга людей

Розділити:

“Я люблю їсти. Я люблю сидіти за столом зі своїми дітьми та друзями, розмовляти, сміятися та насолоджуватися разом. Для Барбари Беккер (1966 року народження) це не питання і, звичайно, не проблема, а частина її всебічної позитивної філософії життя - її еліксир краси.

Барбара Беккер переконана: «Гарний вигляд пов’язаний з харизмою та поведінкою, психічно та фізично». І це стосується кожного віку, адже «Краса випромінює зсередини. Досвід Барбари: «Ті, хто почувається добре, теж це випромінюють». Тепер вона ділиться своїми випробуваними порадами, прийомами та ритуалами, які вона добре почуває, які вона розробляла з експертами протягом багатьох років у своїй книзі натхнення. Він поєднує в собі дуже особисте розуміння та безліч пропозицій та вказівок, наприклад, для правильного дихання, свідомих тайм-аутів та для тренування м’язової фасції. Барбара присвячує главу здоровому харчуванню.

"Розбуди їх Сили в тобі! "

Вона захоплюється органічними продуктами невеликої ферми амішів у своєму районі, фруктами та овочами з власного саду у своєму усиновленому домі Малібу, де банани та папайя також процвітають у м'якому кліматі, а також вилазками із сином, якого вона пройшла на півдорозі. Берлін тягне їх навколо, щоб вони скуштували свою останню улюблену страву на стенді вуличної їжі. У своїй книзі Барбара показує, як вона інтуїтивно їсть те, що їй корисно.

"Щодня каша"

Інгредієнти на 2-3 порції:

1 склянка пластівців з спельти
¼ чашка подрібненої гречки
¼ чашка насіння чіа
¼ чашка лляного насіння
¼ чашка насіння конопель
½ жменя родзинок
деякі сушені фініки або інші сухофрукти
1 столова ложка несолодкого какао-порошку
1 столова ложка лляної олії або мигдалевого молока

Час приготування: приблизно 15-20 хвилин

Підготовка:

Доведіть 2 склянки води до кипіння. Додайте пластівці з спельти та подрібнену гречку і варіть акуратно близько 5–10 хвилин. Тим часом нехай насіння чіа набрякають ½ склянки води - час від часу розмішуйте. Злийте зайву воду. Змішайте приготовлену кашу з набряклими насінням чіа, а також насінням льону та конопель та родзинками, фініками, нарізаними кубиками або іншими сухофруктами та какао-порошком.

Додайте лляну олію і достатньо мигдального молока, поки каша не матиме кремоподібної консистенції. Приправте невеликою кількістю меду. Якщо хочете, можете також додати спеції. Прикрасьте кокосовим йогуртом та свіжими сезонними ягодами або скибочками банана. Будьте креативні і просто спробуйте те, що вам подобається!

Барбара Беккер любить частуватися домашнім мигдальним молоком. Велика перевага: воно гарантовано не містить добавок!