З якого боку їсти сочевицю Фіндуса

З сочевицею можна їсти багато речей. Хоча страви з сочевиці може бути достатньо само по собі, вони також чудові, якщо їх їсти з овочами, крохмалем, м’ясом або рибою. Існує незліченна кількість рецептів із використанням сочевиці - від найтрадиційніших до найоригінальніших.

їсти

Що робити з лінзами ?

Сочевицю можна готувати різними способами. Смачні з простим букетним гарні, вони чудово поєднуються з цибулею та цибулею-шалотом. Крім того, сочевиця підходить для багатьох приготувань: супу, пюре, салату, терину, каррі, рагу, дали, соленого, велюте або смаженого на сковороді. Досить для створення збалансованих та різноманітних меню.

Навесні салат з холодної сочевиці з зеленою цибулею порадує ваші смакові рецептори. Після того, як сочевиця звариться, відцідиться і підігріється, просто додайте сіль, кілька подрібнених хвостів цибулі, білі цибульні кубики та шматочок кмину. Взимку порція панірованої риби, розтопленої в золотих панірувальних сухарях, у супроводі гарячої сочевиці та наших квітів брокколі для гурманів наситить і порадує всю родину.

Як супроводжувати сочевицю ?

Не бракує можливих супутників для сочевиці: птиці, панірованої риби, свинини, моркви, цибулі або рису.

Деякі деталі, щоб вибрати їх і приготувати: