З; Насолоджуйтесь трапезою; привіт, навіть якщо ти нічого не їси - Баварія
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung
Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Привітання в обідній час: чому люди кажуть «їжа», коли вони не їдять?
Відкрити малюнок на новій сторінці
Навіть ті, хто сидить за робочим столом або проходить через офіс, каже "їжа".
(Фото: LinkedIn Sales Navigator/Unsplash)
В обідній час раптом у Баварії вже ніхто не вимовляє «Grüß Gott» або «Good morning». Це дратує нашого автора з Афганістану.
Стовпець Насрулли Нурі
Це було лише одне слово, але цього було достатньо, щоб викликати в моїй голові велику плутанину: «Їжа». Вас прикрили цим привітанням у Мюнхені, хоча, на щастя, це не небезпечно. Це завжди починається з половини одинадцятої до половини першої, бажано в компаніях чи офісах. насолоджуйтесь трапезою! Куди б ти не рухався. Тоді ніхто не вітається чи доброго ранку, але ці вісім листів, які, мабуть, служать певній меті. Питання лише в тому, який саме.
Звідки я родом - теж привітання. Однак в Афганістані це менш складно. Зазвичай ми вітаємо один одного в будь-який час дня і ночі з Салаамом або Салаамським алайкомом. Це не особливо вражаюче, але це також можна чітко визначити для незнайомців. Якщо ж ви перекладете слово їжа, це стає набагато складніше. Власне кажучи, це зовсім не привітання, а описує момент часу для споживання страви. То чому люди кажуть вам це, коли чекають ліфта? Або коли вони йдуть через офіс?
Очевидно, жителі Мюнхена хочуть сигналізувати, що саме зараз настав час обіду. У цьому відношенні фактично непослідовно, коли хтось говорить їжу, поки він все ще сидить за своїм столом і обробляє електронні листи. Було б набагато правдоподібніше, якби він тепер сидів у їдальні перед рисовим овочем із соусом каррі. Або навпроти свинячої рульки з варениками та квашеною капустою. Але офісний працівник Мюнхена дивиться на свій екран і їсть одне одного.
Хоча це, безумовно, стосується не кожного офісу. Як видно з цього, чиновники дуже обережно ставляться до їжі. Там термін їжа нібито завжди приходить о дванадцятій годині і виконує функцію загального прощального привітання зі столу до обіднього столу. Я не можу сказати, чи так це насправді, це, мабуть, так часто буває у житті. Одні роблять це так, інші так.
У будь-якому випадку, чеснота їжі мене завжди вражала. Але існує також чітка спільність між афганською та баварською культурами харчування. Щоразу, коли їжа стоїть на столі, люди в моєму колишньому домі говорили "Ноше ян!" - і тоді всі починають. Можна перекласти це тут німецькою мовою з "Guten Appetit". Або під час їжі.