З низьким вмістом вуглеводів до плоского живота - Частина 4 - Білок турбо
Ви вже читали третю частину нашої серії? Йдеться про відповідь на запитання: Чи можете ви дійсно схуднути, не голодуючи? Ви дізнаєтесь, чому так важливо харчуватися ситно і як можна втратити жир на животі. Ось ви підійшли до частини 3.

Але зараз ми хочемо присвятити себе 4-й частині нашого посібника з втрати ваги з низьким вмістом вуглеводів. Це стосується теми білка.
Білок - турбо для плоского живота
Білок входить до складу майже кожної клітини нашого організму. І оскільки кожна клітина в організмі піддається постійному процесу накопичення і розпаду, і для цього потрібен білок, нам доводиться щодня його приймати через їжу.
Оскільки, на відміну від вуглеводів і жирів, наш організм не може виробляти відсутність білка з двох інших поживних речовин:
- Жир можна отримувати з вуглеводів
- Вуглеводи можуть бути виготовлені з білка.
Альтернативи білку немає. Ось чому нам завжди потрібно забезпечувати наш організм достатньою кількістю білка з їжею. Білок є обмежуючим фактором у нашому харчуванні. Ми відчуваємо себе ситими лише тоді, коли наші запаси білка заповнені.
В основному білок має два завдання:
- Надайте будівельні блоки для всіх клітин організму
- забезпечити енергією в надзвичайних ситуаціях
Друге завдання виконує білок, коли ми голодуємо протягом тривалого періоду часу, тобто коли ми споживаємо занадто мало енергії. Тоді наш метаболізм починає економно використовувати свої запаси - він сповільнюється, і нам потрібно менше енергії.
І саме це є причиною того, чому ефект йо-йо вражає після фази голоду (наприклад, дієта, що збиває). Якщо ми продовжуємо голодувати, організм починає вимикати калорійні органи і в першу чергу руйнує м’язи. М’язи - це найбільший калорійний орган.
Вся справа в білку ...
Ось чому так важливо не голодувати, якщо ви хочете схуднути. Завдяки підвищеному вмісту білка у вашому раціоні та високоякісних джерелах білка ви можете дуже ефективно запобігти цьому. Більш високий і якісний білок у вашому раціоні (він може становити до 35 відсотків) має наступні переваги, якщо ви хочете отримати та зберегти рівний живіт:
Більший вміст білка ...
- тримає вас ситими протягом тривалого часу
- прискорює і збільшує втрату жиру
- природно обмежує споживання калорій
- захищає цінні м’язи
- нарощує м’язову масу і тим самим збільшує базальний рівень метаболізму
- запобігає тязі до їжі
- запобігає ефекту йо-йо навіть після схуднення
- підтримує рівень цукру в крові на нормальному рівні
- запобігає екстремальним викидам інсуліну, які є початковим сигналом для накопичення жиру
Якщо ви сидите на дієті з низьким вмістом вуглеводів разом із фізичними вправами, може бути корисно зробити так званий Споживайте білковий коктейль. Ми рекомендуємо коктейлі від Foodspring *. Вони виготовляються в Німеччині і містять молоко від пасучих корів. Вони також смакують 😉
Їжа, яка спалює жир
Найкраще підходять продукти, багаті білком тваринного походження. Тваринний білок має ту перевагу, що він більше схожий на людський, ніж рослинний. Це не означає, що рослинний білок шкідливий - навпаки, багато рослинних продуктів, багатих білками, все ще забезпечують багато клітковини, яка наповнить вас.
Тваринний білок: м’ясо, риба, яйця, молоко та молочні продукти
Рослинний білок: бобові, такі як горох, сочевиця, квасоля та арахіс, горіхи
Це продовжується з неприємними пастками для цукру, які можуть перевезти кілька кілограмів нашої дієти! Прочитайте у 5-й частині, як знайти та уникнути цих неприємних пасток.