З поєднанням їжі до бажаної ваги Наскільки здоровою є дієта
Літо, сонце та линяючі кілограми. Для того, щоб досягти ідеальної ваги для бікіні або плавок, ви пробуєте всілякі шалені дієти, які не обов’язково повинні бути здоровими. Якщо у вас є час і терпіння, дієта, що поєднує продукти, ідеально підходить для схуднення на кілька кілограмів. Ми розповімо вам, що мається на увазі під поєднанням продуктів, і пояснимо, чи є якісь ризики.
1. Теорія поєднання їжі - білки та вуглеводи засвоюються по-різному
Сполучення їжі спочатку не розроблялося як короткочасна дієта, навіть якщо це іноді називають розділовою дієтою, але цілісною формою харчування.
Лікар Вільям Говард Хей припустив, що люди перетравлюють білки та вуглеводи по-різному і тому не слід їсти страви, що містять і те, і інше. Такі продукти, як бобові, які містять як білки, так і вуглеводи, абсолютно непридатні для вживання.
Тим часом було науково спростовано, що наш організм не може паралельно перетравлювати білки та вуглеводи. Однак поєднання їжі може допомогти їсти здоровіше.
Такі продукти, як горіхи та гриби, можна легко поєднувати з іншими продуктами як частину поєднання продуктів.
Хоча теорія була спростована, вона показує, що людський організм по-іншому перетравлює білки та вуглеводи Поєднання їжі, тим не менше, покращує стан здоров'я і навіть може допомогти вам схуднути.
Однак це менше через роздільне вживання їжі, а скоріше з того, що людина свідомо має справу зі своєю їжею і прагне до здорового харчування. Відгодівля таких продуктів, як гамбургери та жирна смажена пельмені, суперечить правилам поєднання їжі. Натомість у списку значно більше фруктів та овочів.
Оскільки поєднання їжі - це не шкідлива дієта, але змінена вся дієта, вона не підходить як цільова програма зниження ваги. За чотири тижні може бути від 5 до 6 кілограмів загубитися, але це залежить від вашої початкової ваги, а також від вашої дисципліни у дотриманні правил. Комбінування їжі менш підходить людям із зайвою вагою.
2. Групи продуктів - білкова група, вуглеводна група та нейтральна їжа
Їжа окремих груп не завжди повинна змішуватися між собою.
У таблицях поєднання продуктів харчування продукти поділяються на три групи: Білкова група, вуглеводна група та нейтральна група. Використовуючи ці таблиці, легко скласти план дієти, який допоможе вам схуднути.
Нейтральну групу можна поєднувати з чим завгодно, Проте білки та вуглеводи завжди слід готувати окремо, щоб суміш продуктів працювала.
Приклади продуктів харчування з білкової групи:
- Такі фрукти, як ананас, полуниця, апельсини та персики
- Молочні продукти, такі як знежирене молоко та сир із вмістом жиру менше 50%
- Рибне філе або смажена риба
- Смажене або варене м’ясо
Також потрапляють до білкової групи Соєві продукти та яйця в будь-якому вигляді.
- Овочі, такі як картопля, солодка картопля та капуста
- Фрукти, такі як банани, фініки та сухофрукти
- Зернові продукти, такі як хліб, випічка, макарони та рис
Мед, наприклад, також потрапляє до цієї групи.
Приклади нейтральної групи:
- Овочі, такі як баклажани, цвітна капуста, перець та кабачки
- Молочні продукти, такі як масло, вершковий сир, йогурт та незбиране молоко
- копчена та сира риба
- Сире або сушене на повітрі м’ясо
Крім того, горіхи та гриби вважаються нейтральною їжею.
3. Подальші правила та поради - фіксований час, але жодних вимог щодо кількості
При поєднанні їжі не обов’язково обійтися без сніданку та вечері. Рекомендується споживати вуглеводи, що наповнюють, вранці та ввечері, а протягом дня їсти енергетичні білки. Вам не потрібно стежити за будь-якою кількістю або рахувати калорії.
Якщо ви хочете швидко схуднути, вам доведеться дуже суворо дотримуватися таблиць. Оскільки мова йде переважно про свіжу їжу, і ви мусите готувати багато страв самостійно, вам слід дати більше часу. Щоб зробити все трохи простішим, варто придбати спеціальну кулінарну книгу, що поєднує в собі страви, що стимулює до смачних рецептів.
Можна схуднути, поєднуючи їжу, але такий тип харчування, як правило, не призначений виключно як дієта.
4. Що краще - низький вміст вуглеводів або комбінування їжі?
Оскільки поєднання їжі є постійним типом дієти, а низьковуглеводне - однією з форм дієти, їх важко порівняти. Коли справа доходить до, швидко худнути, тоді набагато краще вуглеводи. Однак з цією дієтою доводиться рахуватися з більшими обмеженнями і, насамперед, з більшою кількістю побічних ефектів.
Коротке порівняння: