За допомогою експерименту з яблучним пирогом дослідники змогли довести, що кориця знижує рівень цукру в крові

Запобігання насильству

Тут експерти пишуть на тему запобігання насильству в дитячому садку та школі.

Профілактика наркоманії

Теми: розвиток наркоманії, профілактика та профілактика наркоманії для шкіл.

Рухайся

Які наслідки сидячого способу життя і як його запобігти?.

харчування

Важливе питання нашого сучасного суспільства: надмірна вага та ожиріння.

пошук

Посібники

дослідники

Довідник I Профілактика насильства для початкових шкіл та робота з дітьми

експерименту

Довідник II Профілактика насильства в середній школі та робота з молоддю

експерименту

Довідник III Профілактика насильства в дошкільних установах та робота з дітьми

За допомогою експерименту з яблучним пирогом дослідники змогли довести, що кориця знижує рівень цукру в крові

Кориця має ефект цукру в крові
Вторинна рослинна речовина відповідає за ефект кориці, що знижує рівень цукру в крові. Це водорозчинний поліфенол, який називається метилгідрокси-халконовим полімером - коротко MHCP. Ця речовина знижує рівень цукру в крові. MHCP працює практично як інсулін і покращує чутливість до інсуліну клітин організму. Діабетики 2 типу практично завжди страждають від інсулінорезистентності, і кориця здатна боротися з цим. Це робить корицю навіть перевершує інші протидіабетичні препарати, пояснює Свен-Девід Мюллер. "Звичайно, кориця та екстракти кориці зазвичай не можуть замінити звичайну терапію діабету, але вони можуть розумно доповнити їх!", - пояснює Мюллер.

Експеримент з яблучним пирогом показує, що кориця корисна для діабетиків
Той факт, що кориця знижує рівень цукру в крові і корисний для діабетиків 2 типу, стався випадково. Професор Андерсон провів дослідження, щоб визначити вплив споживаної їжі на рівень цукру в крові. Був також яблучний пиріг, зроблений з корицею. Дослідники очікували екстремального підвищення рівня цукру в крові в яблучному пирозі. Але було саме навпаки: яблучний пиріг з корицею не призводить до очікуваного підвищення рівня цукру в крові. Подальші дослідження показали, що кориця може значно знизити рівень цукру в крові та рівень ліпідів у крові. Тож кориця - це більше, ніж різдвяна спеція. Показано, що його інгредієнти знижують рівень цукру в крові на 18-29 відсотків і знижують рівень холестерину ЛПНЩ на 7-27 відсотків. Крім того, загальний холестерин знижується на 12-26 відсотків з корицею, а значення тригліцеридів, які часто бувають високими у діабетиків, також знижуються на 23-30 відсотків. Навіть при споживанні одного грама кориці можна очікувати цих явних наслідків для здоров’я, пояснює Мюллер. Якщо ви не любите або терпите корицю, ви можете використовувати екстракти кориці, які зараз пропонує фармацевтична промисловість.

Професор Бернхард Людвік із Віденської університетської лікарні щодо використання кориці
Професор Людвік з Університетської клініки Відня (AKH) займався використанням кориці в контексті терапії діабету: згідно з його заявою, половина чайної ложки кориці на день може значно знизити рівень цукру в крові у діабетиків 2 типу. Згідно з його заявою, діабетики, тим не менше, повинні переконатись, що частка вуглеводів та продуктів, багатих жирами, які традиційно містять корицю, не збільшується на практиці в їх щоденному меню. Більш розумно переробляти звичайну їжу (яку б і так споживали) за допомогою порошку кориці, наприклад, тостів, мюслі, йогурту, соків та кави. Замочування шматочка коричної кори в чаї може також помітно знизити рівень цукру в крові, каже професор університету Бернхард Людвік.

Кориця проти цукру Свен-Девід Мюллер
Книгою «Кориця проти цукру» Свен-Девід Мюллер показує діабетикам можливості, які пропонує кориця. Кориця - природний помічник високого рівня цукру в крові. Золотисто-коричневий ароматичний порошок також може сприятливо впливати на метаболізм цукру. Свен-Девід Мюллер повідомляє в "Кориці проти цукру" останні результати досліджень щодо використання кориці. Книга характеризується обґрунтованими практичними порадами для діабетиків 2 типу. Свен-Девід Мюллер 10 років працював в університетській клініці в Аахені в навчанні діабетикам і відкриває свій широкий досвід для читачів. Сам автор страждав на цукровий діабет 1 типу в 1976 році і може зрозуміти турботи та потреби діабетиків з власного досвіду. Спеціальний план харчування для діабету завершує книгу «Кориця для цукру». На відміну від кориці касії, цейлонська кориця та водянистий екстракт кориці містять кумарин безкоштовно або з низьким вмістом.

Свен-Девід Мюллер - фахівець з діабету
Дієтолог Свен-Девід Мюллер працює у консультуванні щодо діабету вже 22 роки. Він є магістром прикладної харчової медицини, затвердженим державою дієтологом та радником діабету Німецького діабетичного товариства. Він сам діабетик, і його знають багато людей з радіо та телебачення, а також він є експертом з питань харчування "Підходить для задоволення". Свен-Давід Мюллер - перший голова Німецького центру компетенцій зі сприяння зміцненню здоров'я та дієтології e.V. Це вимагає та сприяє міждисциплінарному підходу в профілактиці та терапії захворювань.

Бібліографічні дані
Кориця проти цукру
Природний помічник при підвищеному рівні цукру в крові - практичні поради для діабетиків 2 типу
Свен-Девід Мюллер
Видавництво Майнц
ISBN: 3863170180
7,95 євро


Дослідження: Хан А та ін.: Кориця покращує глюкозу та ліпіди людей із
Діабет 2 типу. Догляд за діабетом 26: 3215-3218