Забирайся на трави! З новим ножем трави та пармезану від Friedr
Ніщо не підходить до смачної страви краще, ніж свіжа зелень. Часто вважають, що трави найкраще дрібно нарізати. Насправді ж зрізання трав набагато краще, оскільки воно містить важливі аромати. Нове від Friedr. Дік - це кований ніж для трав і пармезану із серії дизайну 1905 р. Він не тільки робить зрізання трав дитячою грою, а й ламає тверді сири, такі як пармезан.
Завдяки своїм унікальним, скоординованим ароматам свіжа зелень надає кожній страві щось певне і тому незамінна на кожній кухні. Новим ножем для трав та пармезану ви можете вміло та безпечно вирізати найрізноманітніші трави. Він поєднує в собі всі властивості, важливі для професійного зрізання трав. Кругла форма та вигнутий край ножа полегшують зріз скелі і таким чином забезпечують рівномірно нарізані трави. Широке лезо незамінне для захоплення кігтів, за допомогою якого трави фіксуються під час різання, і полегшує ведення ножа. Ніж для трав та пармезану має зручний розмір із довжиною леза 12 см.
Як і подрібнення трав, різання твердого сиру є табу. Традиційно менші шматочки, наприклад із короваю з пармезаном, «виламують» ножем. Новий трав'яний і пармезановий ніж також є ідеальним інструментом для цього. Завдяки мигдалеподібній формі кінчика ножа лезо легко свердлиться в сир, і ви можете легко розламати шматочки, готові до вживання.
Ніж для трав і пармезану доповнює дизайнерський ніж серії 1905, який поєднує традиції та сучасність, як ніхто інший. Дизайн, який вперше був розроблений в 1905 році, з масивними затискачами замість звичних заклепок на ручках, залишив Фрідр. Дік відродився в 2006 році. Тоді, як і зараз, кована серія 1905 року вражає своїм незвичайним зовнішнім виглядом. Сьогодні використовуються сучасні матеріали та виробничі процеси. Рівні сталеві кільця нерозривно пов’язані з пластиком за унікальною технологією - і, таким чином, також відповідають найвищим гігієнічним вимогам. Тонкий кут зсуву є оптимальним компромісом між високою початковою різкістю та довгим утриманням країв, а отже, для повного задоволення від різання.
Ніж для трав та пармезану можна придбати у спеціалізованих магазинів.
Фрідр. Dick - єдиний у світі виробник, який пропонує повний асортимент ножів, заточуючих сталей та інструментів для кухарів та м’ясників, а також машин для обробки м’яса, шліфувальних верстатів та пристосувань для чищення ножів. Багаторічна традиція та досвід у виробництві продуктів для кухарів та м’ясників дозволяють постійно розробляти нові інноваційні продукти. Запити клієнтів, спонукання до практики та наші власні ідеї перетворюються на високоякісну продукцію.
Фото надано компанією Dick GmbH.