Забирайте найкращі рецепти без підігріву
Шукаєте смачні рецепти на винос? Тоді ви точно тут! Наші ідеї на обід корисні, смачні та швидко готуються. Тож ідеально підходить для офісу!
Ви втомилися витрачати стільки грошей на рулетики або готові салати в обідній час? Або ви хочете їсти здоровіше в офісі? Тоді вам не уникнути їжі на винос. У кращому випадку його готують вдома, здоровим і ситним протягом тривалого часу, не будучи важким у шлунку. Ключове слово суп кома.
Холодна багатошарова їжа - це саме те, що потрібно винести. Ваша перевага: вам не потрібно його розігрівати. Ідеально підходить для тих, хто не має мікрохвильовки в офісі. Крім того, їх надзвичайно легко транспортувати, і тому вони є ідеальною їжею на винос для пасажирів.
Ми підготували для вас тут найкращі рецепти страв на винос у склянці:
Забираємо: салат з лободи з грибами
Вам потрібно (на 1 порцію):
- 100 г лободи
- 100 г грибів
- 1 цибуля-порей
- 1 цибуля-шалот
- 1 червоний перець
- 1 зубчик часнику
- сіль і перець
Для заправки:
- 5 ст. Ложки волоського горіха
- 1 половина лимона
- 1 чайна ложка чебрецю
- сіль і перець
Ось як це робиться:
Зваріть лободу в підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці. Наріжте кубиками паприку, часник і цибулю-шалот, наріжте цибулю-порей тонкими скибочками, а гриби розміром з чверть-шосту частину. Коротко обсмажте на сковороді гриби, додайте цибулю-шалот і цибулю-порей. Приправити часником, перцем і сіллю.
Покладіть всі інгредієнти для заправки у велику банку з гвинтом і перемішайте. Розкладіть зверху лободу і покрийте пряною грибно-овочевою сумішшю. Остудіть їжу на винос і вилийте її у велику миску на роботі - заправка потім розкладеться над нею.
На відео: Рецепт зеленого салату на винос
Ваш браузер не може відтворити це відео.
Забираємо: Овес на ніч з какао та бананами
Вам потрібно (на 1 порцію):
- 5 столових ложок хрустких вівсяних пластівців (50 г)
- 1 банан
- 100 мл молока (також мигдальне або ванільне соєве молоко)
- 3 ст. Ложки йогурту
- 2 чайні ложки какао
- 1 ст ложка меду
Для начинки:
- 2 ст. Ложки подрібненого фундука або мигдалю
- 1 ст. Л. Арахісового масла
Ось як це робиться:
Помістіть молоко, йогурт, випікання какао та мед у блендер разом з половиною банана. Нарешті перемішайте вівсяні пластівці. Якщо суміш для вас занадто жорстка, просто додайте 1 столову ложку молока.
Решту банана наріжте тонкими скибочками і міцно «приклейте» до краю банки для зберігання об’ємом 500 мл. Потім залийте шоколадною, банановою та вівсяною кашею. Зверху горіхи та арахісове масло. Закрийте банку і поставте солодкий винос на ніч у холодильник.
Вранці у вас є готовий шоколадний овес на ніч до ложки.
Забираємо: Чаша для суші з лососем та рисом
Вам потрібно (на 1 порцію):
- 100 г рису басмати (він просто пухкіший, ніж справжній рис для суші)
- 1 ст. Ложка рисового оцту
- 1/2 авокадо
- 1 ст ложка соку лайма
- 1/2 огірка
- 150 г філе лосося (якість суші; копчений тофу, сурімі або креветки)
- 1/2 аркуша норі
- 2 ст. Ложки імбиру суші (маринований)
Для заправки:
- 30 мл легкого соєвого соусу
- 1 ст. Ложка кунжутного масла
- 1 ст. Ложка майонезу
- 1 щіпка коричневого цукру
- 1 щіпка васабі
- 1 чайна ложка насіння кунжуту
Ось як це робиться:
Зварити рис басмати в підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці. Наріжте норі ножем або вручну, наріжте кубиками лосось і огірок, вийміть м’ясо авокадо з шкаралупи і наріжте вузькими клинками. Полийте авокадо соком лайма, щоб він не зарум’янився. Імбир злити, а готовий рис заправити рисовим оцтом.
Для заправки спочатку змішайте майонез з васабі, кунжутом і коричневим цукром. Потім змішайте кунжутну олію і соєвий соус.
Рис акуратно відокремте від інших інгредієнтів суші у коробці для бенто або іншій коробці для обіду з розділеними відділеннями. Ви можете засипати заправку в невелику герметичну банку і використовувати її, щоб заправити їжу на винос. Ви поклали подрібнений лист норі свіжим над салатом, так він довго залишається хрустким.
Ви можете зберегти свою суші в свіжому вигляді в холодильнику на наступний ранок - якщо ви виберете варіант зі свіжою рибою, не слід переривати холодний ланцюг, поки не з’їсте її. Якщо у вас немає холодильника на роботі чи в офісі, кращою ідеєю є вегетаріанський винос.