Заборонити коровам трав’яні рослини та здоров’я
Рецепт пастися на кульбабі? Дозвіл на продаж сінного трав’яного чаю? Що можна сказати про звичай у Східній Франції, коли худобу годують зольним кормом? Засудливий ?
З часів Другої світової війни під почесними приводами захисту населення та громадського здоров'я ми контролювали, забороняли, ми караємо використання лікарських рослин для здоров’я людей, а також тварин. Але і в цій галузі селекціонери повторно привласнюють ці знання з практики травників. Більше тисячі з них підписали петицію із закликом заснувати державу норми, пристосовані до використання рослин у селекції у вигляді самолікування.
Тож з одного боку у нас є заводчики, які захищають трав'янистість у розведенні, спираючись на тисячолітню традицію використання рослин для лікування тварин, а також на недавній задум щодо пошуку замінника антибіотиків. З іншого боку, уряд та Національне агентство з охорони здоров'я (ANSES), які висвітлюють труднощі перевірки експериментів такого типу, ризик, який несе споживач головним чином за відсутності тестів і продовжує, тим самим, розглядати практику як незаконний.
Привід чи справжня проблема? Якщо ми усвідомлюємо, що рослина - це не простий коктейль активних інгредієнтів, ми швидко розуміємо, що існує справжня складність із залученням рослин до законодавства, яке відповідає механістичній формі медицини. Ветеринарії. Рослини не даються для розуміння симптоматично, і їх надзвичайна цілюща сила походить від множинності. їх терапевтичного ефекту які іноді варіюються від одного стада до іншого, іноді - від однієї хворої тварини до іншої. Як квітка лаванди, яку іноді використовують для відновлення тонусу корові після пологів або для заспокоєння свербіння телиці ... Як регулювати таку різноманітність дій ?
Складність живих істот не може міститися в лабораторній пробірці. Встановлення такого закону вимагало б не просто "простого" фармакологічного дослідження, аби задіяти антропологію, історію селекційних практик.
Це змушує нас замислитися над сучасним використанням рослин у селекції. Де ми з повагою до традицій наших предків і предків, чи справді намагаємось черпати натхнення в них? Ми не обов'язково усвідомлюємо, що настане день, коли мастит кишкової палички стане стійким до ефірної олії лаврового лавра, як сьогодні до кількох антибіотиків. Дійсно, використання рослин для оздоровлення - це не просто зміна діючої речовини, а саме змінити свою філософію означає розуміти хворобу інакше. Це те, що буде складно переписати в текст закону і неможливо регулювати.
Але давайте заспокоїмось: у тваринному світі кордон між їжею та ліками є пористим. Коли ми говоримо про рослиноїдних, ми говоримо про тварин, які харчуються рослинами. Тож давайте збережемо надію та посміхнемось, бо незалежно від еволюції французького законодавства, агент департаменту ветеринарних служб ніколи не зможе попросити у корови дозволу на випас худоби. Нехай їх луки будуть багаті на різноманітність рослин! Вони набагато краще за нас інших знають, що потрібно, щоб бути добре. Тож давайте навчимось їх слухати !