Забудьте про звичайний сніданок і спробуйте 5 смачних рецептів, щоб розпочати свій день

Ми часто ігноруємо важливість сніданку, який вважається найважливішим прийомом їжі протягом дня. Однак, якщо ви хочете мати багато енергії та здорового життя, вам потрібен сніданок, який ви можете подати вдома, перед тим, як піти в офіс.

На щастя, ви можете забути про звичний сніданок і спробувати кілька нових і смачних рецептів, які ви можете приготувати щоранку або навіть ввечері, якщо час вас обмежує. Дізнайтеся, якими смачними рецептами зі здоровими інгредієнтами ви можете насолодитися сніданком, з рядків нижче!

Вівсянка з яблуком

Коли ви не можете дозволити собі витрачати багато часу вранці на сніданок, цей рецепт ідеально підходить для вас, адже ви можете приготувати тацю з вівсяними пластівцями для щоденного нагрівання. Ось інгредієнти, які вам потрібні:

Дві склянки вівсянки
Щіпка солі
Мед або ¼ склянки коричневого цукру
Яйце
2-3 столові ложки кокосової олії
Меленої кориці
Чайна ложка розпушувача
Подрібнений мигдаль
Дві склянки мигдалевого або кокосового молока
Нарізані кубиками яблука

Поставте молоко на повільний вогонь і додайте овес під дощем. Змішайте всі інгредієнти і використовуйте скибочки яблук, щоб прикрасити миску вівсяними пластівцями. Це поживний і корисний сніданок, який ви можете їсти щоранку для підвищення енергії.

Коричневий рисовий пудинг

Рисовий пудинг насичений корисними речовинами і простий у приготуванні, ідеально підходить для сніданку. Ви будете потребувати:

Чашка заздалегідь приготовленого коричневого рису
3 столові ложки меду
Щіпка солі
½ чашка ізюму
1 ½ склянки рисового молока з кокосом або мигдалем

Пудинг готується, виконуючи наведені нижче дії:

Помийте рис і злийте його.
Зваріть рис у двох склянках води і щіпці солі.
Дайте рису варитися протягом 15-20 хвилин з закритою кришкою, періодично помішуючи.
Відставте кришку і додайте рисове молоко з мигдалем або кокосом.
Варіть рисовий пудинг, поки вся рідина в каструлі не опуститься.
Зніміть пудинг з вогню і додайте мед і родзинки, добре перемішавши.
Покладіть зверху корицю і подайте пудинг у мисках або скляних чашках для смачного сніданку!

Кесаділла з авокадо та яйцями

Хочете розпочати день з ситного сніданку? Як щодо смачної кесадильї з яйцями та авокадо? На дві порції вам знадобляться такі інгредієнти:

Дві палички або коржики, які ви можете знайти в будь-якому супермаркеті
Два яйця
Адвокат
Сіль і перець
Сир, пармезан або чеддер

Очистіть авокадо і наріжте його товстими скибочками, які можна скропити невеликою кількістю лимонного соку. На сковороду покладіть паличку і покладіть кружечки авокадо по колу. Розбийте яйця на коло авокадо і покладіть поверх сиру, солі і перцю.

Покрийте яйце липкою частиною, що залишилася без інгредієнтів, і злегка притисніть. Випікайте кілька хвилин і переверніть кесадилью на інший бік. Подавайте із задоволенням!

Солодкі млинці

Млинці повинні бути не просто десертом, який вам час від часу сподобається, а можуть стати поживним і багатим білком сніданком. Звичайно, мова йде про більш здорову та без цукру версію відомих млинців, дитячий десерт. Однак ви можете подати їх з медом або фруктами, щоб задовольнити свою тягу до солодощів. Ось список інгредієнтів:

2 яйця
Банан
Чашка вівсянки
3-4 чайні ложки розпушувача
Дрібка солі та кориці
½ чашка яєчних білків
1-2 чайні ложки насіння льону

Використовуйте блендер, де ви можете ввести всі інгредієнти, поки не отримаєте однорідний склад. Поставте каструлю на вогонь, на середній вогонь, і додайте чверть склянки тіста для млинця, яке ви залишаєте на 2-3 хвилини з кожного боку. Подавайте млинці з різними начинками, залежно від ваших уподобань: арахісове масло, домашнє варення, мед або йогурт.

Пудинг чіа з персиками

Напевно ви чули про пудинг чіа, який ви можете їсти на сніданок, подаючи його вдома чи в офісі. Насіння чіа багаті білками, клітковиною та антиоксидантами, необхідними для нормальної роботи організму. Один із рецептів, який ви можете спробувати, - це пудинг з чіа з персиками, який можна приготувати ввечері і насолодитись сніданком. Тобі потрібно:

250 мл мигдального або соєвого молока
Ложка меду
30 грам насіння чіа
Кілька половинок персиків у сиропі

Наріжте шматочки персика невеликими кубиками. Помістіть мигдальне або соєве молоко разом із насінням чіа та меду в банку, яку потрібно закрити, і струшуйте протягом декількох хвилин, поки молоко не придбає желатинову консистенцію.

Поставте банку в холодильник на кілька годин на ніч, за цей час вона придбає кремову консистенцію. Ви можете сформувати шари пудингу та шматочків персика в окремих склянках.

Збалансоване харчування починається зі здорового і повноцінного сніданку. Спробуйте ці варіанти сніданку і подивіться, який із них підходить на ваш смак!