Задоволення - біологія

Як жарко занадто жарко для життя глибоко під дном океану?

вивільнення дофаміну інших

Антибіотики від бактерій

Міграція клітин: нещодавно виявлена ​​функція відомого білка

Молекулярний компас для вирівнювання клітин

Від чого листя старіє восени

Демократичність грифа-цесарки

Середовище Екембо: Люди також жили на відкритих ландшафтах

| Генетика | Сільське, лісове та тваринництво

Сорт пшениці був створений шляхом схрещування дикорослих трав

Як жарко занадто жарко для життя глибоко під дном океану?

насолода

насолода це термін позитивного відчуття, пов'язаного з фізичним та/або психічним благополуччям. Під час насолоди звертаються до принаймні одного органу чуття. Кулінарні насолоди як частину культури прийому їжі та пиття, духовні задоволення, такі як прослуховування музики чи читання цікавих книг та фізичне задоволення, наприклад, як частина сексуальності або під час масажу, можна розрізнити. Найчастіше цей термін використовується у зв'язку з їжею та напоями, а також із споживанням тютюну. Загалом, кава, чай, шоколад, какао, тютюнові вироби та алкогольні напої вважаються розкішними товарами, в яких психотропні речовини в тій чи іншій мірі беруть участь у створенні задоволення. Поціновувача кулінарії часто називають поціновувачем або гурманом.

Те, що сприймається як насолода, є суб’єктивним і, отже, індивідуально різним. Вимога полягає в тому Задоволення здатність. Ствердження насолоди через Поціновувач спосіб життя стоїть на противагу аскетизму, який полягає у зреченні та навмисному униканні насолоди. Хоча насолода переживається індивідуально, все одно можна помітити культурні та соціальні відмінності. Епікур вважається основоположником філософії задоволення - епікурейства, метою життя якого було "приємне життя".

Термін, протилежний поняттю "насолода" у зв'язку з їжею, - це огида. Те, що не приємно без відбиття, стосується напр. Б. як м'який або нейтральний. Коли неїстівний - це їжа, яка настільки суперечить споживанню, що її уникають.

Значення слова

Термін насолоджуватися спочатку мав інше і набагато більш далекосяжне значення, ніж сьогодні, у значенні "користуватися чимось" або "користуватися чимось", середньонімецький "geniesz" позначав "загальний плодоношення" [1] Це значення збереглося до наших днів у таких термінах, як Узуфрукт, Узуфрукт або насолоджуватися чимось. Слово товариш походить від цього як термін для члена громади, яка щось використовує разом. [2] У наш час цей термін дедалі звужувався до процесів прийому їжі та пиття, але спочатку з нейтральним відтінком. Вираз «Я сьогодні нічим не насолоджувався» було синонімом слова «Я сьогодні нічого не їв». [2] Крім того, існували асоціації пожадливості та насолоди, також у зв'язку із сексуальністю. Іммануеля Канта цитували в "Грімм" із визначенням: "насолоджуватися - це слово, яким описується глибина насолоди". [2]

фізіологія

Фізіологічно почуття задоволення спрацьовує в мозку, завдяки чому відомі два механізми:

  • Молекули запашної речовини поглинаються нюховою слизовою оболонкою і генерують імпульси на відповідних їм рецепторах, які через нюховий нерв передаються нюховій цибулині. Тут відбувається початкова обробка, результат якої, серед іншого, надсилається до лімбічної системи. У цій ділянці мозку запах порівнюють із попередніми спогадами та оцінюють. Позитивний рейтинг призводить до підвищеного вивільнення ацетилхоліну, що спричиняє вивільнення дофаміну та інших катехоламінів через рецептори ацетилхоліну. Ці речовини-месенджери створюють позитивні почуття в системі винагород, які в кінцевому підсумку сприймаються як насолода.
  • Молекули таких препаратів, як етанол, кокаїн або нікотин, проходять через кров безпосередньо в мозок, де вони діють безпосередньо - тобто без попередньої оцінки - на дофамінову систему і безпосередньо викликають підвищене вивільнення дофаміну та інших катехоламінів, що, як було описано, сприймається як задоволення стає.

Задоволення здатність

У німецькомовних країнах є лише кілька наукових публікацій, які займаються темою насолоди, хоча в Нюрнберзі існує навіть інститут досліджень насолоди. Про книгу написала Таня Хофф, професор кафедри соціальної та організаційної психології Насолоди та здоров’я зайнятий здатністю насолоджуватися. До цього часу не було достатньо досліджень щодо того, чи Задоволення здатність є вродженим або набутим. У психології існує теорія принципу насолоди, яка сходить до Зигмунда Фрейда, згідно з якою навіть немовля прагне і намагається отримати задоволення, Невдоволення уникати. За словами Гоффа, диференційована поведінка із задоволенням засвоюється соціально і під впливом сім'ї та всього оточення, навіть у зрілому віці. [3]

Здатність насолоджуватися також може бути втрачена. З психіатрії відомо, що важка депресія у пацієнтів супроводжується вираженою нездатністю насолоджуватися, тобто також втратою здатності чимось насолоджуватися або відчувати задоволення (ангедонія). За словами Тані Гофф, результати дослідження свідчать про те, що близько 25 відсотків дорослих у Німеччині не можуть або лише частково можуть насолоджуватися. [3] З іншого боку, популярні наукові публікації також говорять про це Залежність від задоволення, особливо у підлітків, що де-факто означає постійну потребу в нових стимулах або збільшення стимулів. Це не відповідає фактичному значенню терміна насолода.

Згідно з дослідженням Гоффа, здатність насолоджуватися їжею, як правило, різниться в різних регіонах Німеччини. Тому найприємнішими є мешканці Рейнланд, Баден-Вюртемберг, Баварія, Гессен та Рейнланд-Пфальц. [3] Це говорить про зв’язок з регіональним менталітетом. Всього було опитано 1000 людей. Гофф розрізняє три різні типи: придатний до споживання, непридатний до споживання і так званий Поблажливі сумніви. Неможливість насолоджуватися більшою мірою представлена ​​на півночі Німеччини; більшість тих, хто сумнівається у задоволенні, перебувають у східнонімецьких землях. [3]

Загалом насолода пов’язана з можливістю дозвілля та відпочинку. Враховуються поспіх, суєта та стрес ворожий задоволенню Фактори.

Навчання

Згідно з дослідженням Інститут досліджень насолоди з 2000 року існують також гендерні відмінності в задоволенні. Відповідно до одного результату, почуття задоволення жінок є більш диференційованим та вимогливим. Було опитано 300 людей по всій країні. 88 відсотків назвали задоволення зміною у повсякденному житті. Лише 54 відсотки назвали себе поціновувачами. Щонайменше чверть респондентів були класифіковані як непридатні для споживання людиною. [4]

Дослідження 2004 року також виявило гендерні відмінності щодо того, яка діяльність пов’язана з цим терміном насолода бути пов’язаними, в результаті чого це переважно розумілося як синонім релаксації. Згодом жінки переважно відпочивають за чаткою кави, оздоровчими пропозиціями та покупками, тоді як чоловіки відпочивають на футбольному стадіоні, займаючись спортом або у пабі. Жінки описували пиття кави та „нічого не робити” як найважливіші повсякденні задоволення; Чоловіки воліють слухати музику або виходити їсти. [5]

Автори цього дослідження припускають, що існує чотири різні типи насолоди: так звана Любителі диванів (36%) хто Поціновувачі смаку (27%) хто Досвід закоханих (17%) та Повсякденний знавець (17%). [6]

Інші

У опитуванні 2000 року, в якому респондентів запитували про імідж знавців політиків із оцінками від +5 (справжній поціновувач) до −5 (взагалі немає поціновувача), тодішній канцлер Герхард Шредер набрав 3,3 найкраще. Тодішній федеральний президент Йоханнес Рау (2,1) слідував на другому місці, а потім Йошка Фішер (1,7), Гідо Вестервелле (1,4) та Франц Мюнтеферінг (1,2). Ангела Меркель отримала оцінку -0,4, Ганса Ейхеля - 0,5. [7]

Громадських діячів щорічно вшановують як "Поціновувачів року" Атлас Шлеммера. [8-й]