Задоволення від їжі позитивно впливає на l; живлення; дитина - жінки Росії; Сьогодні; хуей
- 30 листопада 2017 р
Якщо ми, як правило, розділяємо задоволення та здоров’я, коли мова заходить про їжу, то, здається, ми йдемо не так, коли йдеться про дітей. Було проведено опитування, і, схоже, діти, які скоріше пов’язують їжу із задоволенням, роблять найкращий вибір харчування.
«Щоб бути в хорошій формі, їжте щонайменше 5 фруктів та овочів на день», «Не їжте занадто багато жиру, занадто багато солодкого чи занадто солоного»,…
Діти з раннього віку знають про дієту та її вплив на здоров’я. Таким чином, продукти часто поділяють на дві категорії: здорові та приємні. Однак дослідження, проведене Національним інститутом агрономічних досліджень (INRA), показує, що задоволення від їжі позитивно впливає на дітей на їх дієту, а не демонізує солодощі та інші шкідливі продукти, пов'язані із задоволенням від їжі.
Це задоволення їсти шкідливо для вашого здоров’я?
Опубліковано в журналі Міжнародний журнал поведінкового харчування та фізичної активності, дослідження фокусується на зв’язку між задоволенням та здоров’ям. Близько шістдесяти дітей у віці від 5 до 11 років взяли участь у двох іграх. Першим було обрати три продукти, які становили гарне ціле, поживно чи приємно. Другий - пов’язувати продукти з категоріями: це додає вам сили, робить вас товстим, дві категорії поживності, або це неприємний смак, це неприємність, дві категорії задоволення. Потім під час перекусу було запропоновано фуршет, який складався з продуктів більш-менш хорошої харчової якості: діти мали створити закуску з 5 стравами на вибір.
Висновок експерименту: Діти, які пов’язували їжу із задоволенням, віддавали перевагу здоровій їжі для створення закуски. На думку дослідників, "задоволення від їжі може бути використано як важіль для втручань, спрямованих на заохочення споживання їжі, сприятливої для здоров'я дитини".
Тому заохочення вашої дитини скуштувати все, отже, було б корисним для майбутнього вибору їжі та сприяло б здоровій їжі.