Задоволення від їжі - вправа для уважного харчування блогом SmarterLife

вправа

Свідомо насолоджуючись їжею, ви дізнаєтесь, який смак і що добре вам підходить. Нерідкі випадки, коли це призводить до зміни режиму харчування та зменшення ваги.

СНІД:

Візьміть родзинки (або інші сухофрукти, арахіс, фундук тощо)

Вручну:

Ви повинні мати нейтральний смак у роті, тобто ви нічого не їли і не пили, окрім води, принаймні 30 хвилин. Подивіться на годинник і запишіть час, якщо це необхідно. Потім візьміть родзинки. Подивіться на це детально з усіх боків і подумайте, де і як воно могло вирости, як його збирали, як обробляли і транспортували до вас.

Тепер покладіть ізюм у рот. Спочатку промацайте мовою форму родзинок, смокчіть його і кілька разів перевертайте. Ви вже щось смакуєте? Кусайте родзинки, а потім знову смокчіть. Зверніть увагу, як смак повільно розкривається. Трохи змініть, поперемінно кусайте різці і лише коли інтенсивність смаку помітно зменшиться, проковтніть родзинки.

Як довго ви пробували родзинки? Зазвичай ви можете присвятити вправі від 5 до 10 хвилин.

Наступні завдання:

Ви не можете робити цю вправу настільки інтенсивно, якщо їсте іншу їжу. Слід пам’ятати про якості, які характеризують свіжі сезонні овочі, стиглі фрукти, гостре меню тощо. Експериментуйте з різними спеціями та формами приготування.