Загальні правила - Прикорм - Практична інформація - Дитина -

Подальші корисні поради та плани харчування можна знайти тут:

Швейцарське товариство з харчування (SGE)
Щоб підтримати батьків питаннями щодо харчування немовлят та маленьких дітей, Федеральне управління харчової безпеки та ветеринарії FSVO розробило офіційні швейцарські рекомендації "Харчування в перші 1000 днів життя - від пренатального до третього дня народження" у співпраці з різними спеціалізованими організаціями та опублікована як брошура на початку червня 2017 року. 30-сторінкову брошуру можна безкоштовно замовити у друкованому вигляді у федеральному уряді або завантажити у форматі PDF. Він доступний німецькою, французькою та італійською мовами.
Асоціація порадників матерів та батьків (SVM) співпрацювала з аптеками DROPA, імпульсними аптеками та аптеками Bähler, щоб розробити план харчування, який ви можете завантажити тут у форматі PDF. Ви можете знайти додаткову інформацію про харчування тут.

Знання

Краще не роби цього. Сліди слини на ложці потрапляють у пульпу і призводять до швидкого розмноження мікробів та шлунково-кишкових інфекцій.

Важливі вітаміни також втрачаються при зігріванні. Свіжоприготовлена їжа набагато цінніша для вашої дитини. Підготуйся.

Дитяче харчування (прикорм), якщо це можливо, повинно мати мало солі або взагалі не містити до першого дня народження. Це стосується і більшості інших спецій, принаймні гостріших. Якщо можливо, готуйте їжу, не додаючи солі, і інші члени сім'ї перший сезон на тарілці. .

У веганській дієті повністю уникають тваринної їжі. Як і у випадку з вегетаріанською дієтою, м’ясо є табу, але молоко та всі молочні продукти, риба, яйця, мед та желатин також є табу. З суто наукової точки зору, "веганські" не є видозмісною дієтою.

Ріпа (морква, морква, жовтий буряк) корисна для першої овочевої каші, оскільки на смак вона трохи солодка, і більшість немовлят звикають до ложки.

Однак у деяких дітей після цього виникають проблеми із занадто твердим випорожненням, яке зазвичай нормалізується після кількох прийомів їжі.

Повідомлення новин

Непереносимість глютену | 22.10.2020

При аутоімунному захворюванні целіакія організм не переносить клейковину, яка міститься в більшості видів зерна, таких як пшениця, жито та спельта. У людей спостерігаються такі симптоми, як гази, блювота, діарея, запор та втома, коли дієта містить навіть дуже малу кількість глютену. У довгостроковій перспективі слизова оболонка кишечника буде пошкоджена, якщо постійно не уникати їжі, що містить глютен. Профілактика досі не здавалася можливою. Однак, згідно з новим дослідженням з Великобританії, раннє введення глютену могло зробити саме це у немовлят: із 488 немовлят, яким через чотири місяці давали зернові печива на основі пшениці, до трьох років у жодного з них не було целіакії. На відміну від цього, у семи з 516 дітей, які отримували продукти, що містять глютен, лише через півроку розвинулася целіакія.

Великий і сильний! | 12.12.2017

Як показує дослідження Університету сільського господарства, лісового господарства та харчових наук HAFL у Берні, швейцарські батьки годують своїх маленьких дітей майже правильно. Всього 188 учасників вели щоденник того, що їх дітям давали їсти у віці від одного до трьох років. Зокрема, недостатня кількість вітаміну D. Лише 17% дітей також отримували вітамін D, який зараз рекомендується до 18 років. Також не вистачає засвоєння заліза. Хоча обстежені діти були здоровими, ранній дефіцит заліза може мати негативні довгострокові наслідки. На відміну від цього, рекомендований добовий раціон 1 г білка/кг маси тіла у Швейцарії перевищується у три-чотири рази, що пов’язано з дієтою, багатою на молоко. Щоб уникнути дефіциту кальцію, не слід економити на молочних продуктах, а на інших джерелах білка.

Повідомлення новин

Чим солона їжа, тим вища вага: Нове дослідження з Австралії показує, що діти споживали солодких напоїв, чим більше солі було в їжі. І лише один солодкий напій на день збільшує ризик ожиріння на 26%. Перевага солоній їжі не є вродженою, і немовлята не люблять сіль. Але немовлята, яким вже дають солону прикорм, звикають до смаку і використовують солонку занадто щедро навіть у дорослому віці. (swissmom Newsticker, 10 лютого 2013 р.)

Більше різноманітності в меню дитини: До шостого місяця життя має сенс обережно вводити окремі компоненти їжі і один за одним. Але дослідники з Фінляндії закликають до більшої різноманітності додаткового меню для піврічних дітей. У їх дослідженні діти, які отримували більше восьми видів їжі з шостого місяця, мали менше шансів захворіти на астму та алергічні захворювання дихальних шляхів, незалежно від того, годували дітей грудьми чи ні. Робота з харчовими антигенами сприяє розвитку здорової кишкової флори та імунної системи дитини. Затримка введення твердої їжі здається неправильним явищем для алергії. (швейцарська новина, 19.3.14)

Останнє оновлення: 03-05-16, MR/BH/AS