Загальнонаціональна дієтична кампанія включає всю сім’ю

МЮНХЕН (сто). Наступного понеділка кампанія "Легше живе в Німеччині" розпочинає свою нову кампанію на 2005 р. Цього разу в кампанії беруть участь понад 900 аптек по всій Німеччині. Це робить це найбільшою кампанією у Німеччині за здорове харчування та більше фізичних вправ.

дієтична

Опубліковано: 13 січня 2005 р., 8:00 ранку

"Легше жити в Німеччині" - подальший розвиток кампанії "BayernLight", яку кілька років тому ініціював фармацевт Ганс Герлах із Штраубінга. Торік у Баварії 46 000 чоловіків та жінок взяли участь у 115 містах та муніципалітетах (повідомляло "Ärzte Zeitung").

Цього року кампанію планується поширити на решту Німеччини. Цього разу також добре представлені аптеки в Баден-Вюртемберзі, Рейнланд-Пфальці та Північному Рейні-Вестфалії, а також в Гессені, Мекленбурзі-Західній Померанії, Саарі, Нижній Саксонії та Тюрінгії.

З огляду на тривожний розвиток ваги серед дітей та підлітків, до проекту було включено спеціальну сімейну програму з особливими рецептами та правилами поведінки - більше спорту та менше лимонаду.

Мета - швидке схуднення без голоду. Цього року, крім зменшення жиру та більших фізичних вправ, рекомендується обмежити споживання цукру та уникати великої кількості продуктів з високим глікемічним індексом, як повідомив Герлах на прес-конференції в Мюнхені. GI вказує, як швидко підвищується рівень цукру в крові після вживання їжі, що містить вуглеводи.

Харчові консультації, семінари та програми фізичних вправ, які пропонуються в рамках програми "Життя легше в Німеччині" з січня по липень 2005 року, в основному організовують місцеві фармацевти, які проходять спеціальну медичну підготовку з питань харчування, сказав Герлах. Залучені також регіональні групи загальної практики та спеціалізовані роздрібні магазини. Пекарі, м’ясники та ресторатори пропонують нежирну їжу та страви.