Заява про випробування продукту в Stiftung Warentest, випуск 122013 Рапунцель Крахнусс
Rapunzel Naturkost офіційно зайняла позицію щодо тестування продукту в Stiftung Warentest, яка оцінила незбиране молочне шоколадне масло Рапунцель Крахнус з фундуком, 100 г, із незадовільною оцінкою.
Вміст фундука в шоколаді: Занадто низька частка фундука у випробуваному барі призвела до девальвації. Звичайно, кожен батончик також повинен містити заявлені 18% фундука. Рапунцель Натуркост шкодує, що тут не так, і просить вибачення у всіх формах. Рапунцель Натуркост перевірила відповідні виробничі протоколи і може гарантувати, що дозована частка 18% фундука була дозована. На жаль, розподіл кускових товарів у межах виробництва може коливатися з технічних причин. Аналізи, замовлені у зовнішній лабораторії, показують коливання між 16,4% і 25% вмісту горіхів. Тому шоколад є товарним. Rapunzel Naturkost ретельно перевірить весь виробничий процес ще раз, щоб у майбутньому зменшити будь-які коливання як можна нижче.
Декларація про цукор: Іншим критерієм девальвації для Stiftung Warentest було декларування видів використовуваного цукру. Рапунцель Naturkost на сьогоднішній день оголосила в першу чергу обидва цукру (цукор з тростини цілий з тростини Рападура та цукор з тростини з кристалліно), оскільки разом вони мають найбільшу частку в рецепті. Інформація у списках інгредієнтів завжди в порядку зменшення. Stiftung Warentest оцінила обидва типи цукру як окремі інгредієнти і дійшла висновку, що обидва типи цукру повинні бути в декларації після цільного сухого молока. За тлумаченням Рапунцель Натуркост, це було б обманом споживача - це могло створити враження, що шоколад містить менше цукру, ніж ринковий. Однак, щоб повністю відповідати правилу декларації, Рапунцель Натуркост поєднуватиме два типи цукру в майбутніх перевиданнях упаковки, тобто інформація тоді буде такою: Цукор (цільний тростинний цукор, тростинний цукор). Потім слідують інші інгредієнти.
Нешкідливі для здоров'я: Ароматичні мінеральні олії, класифіковані як небезпечні для здоров'я BfR (Федеральний інститут оцінки ризику), не можуть бути виявлені в незбиранному шоколаді Рапунцель Крахнусс Рапунцель Натуркост може запевнити вас, що шоколадом можна насолоджуватися без вагань!
Рапунцель Натуркост сподівається відповісти на всі питання вичерпно і, звичайно, доступна для отримання додаткової інформації.