Залежність Швейцарія - недооцінений алкоголь як джерело калорій

З середнім споживанням близько 100 літрів алкогольних напоїв на рік на одного жителя, Швейцарія є країною з високим споживанням в міжнародному порівнянні. Для багатьох алкоголь - це просто частина світських вечірок та інших випадків. Швейцарське агентство з питань алкоголю та інших наркотиків (SFA) нагадує про часто недооцінене джерело калорій алкоголю. Дослідження показують, що більшість людей додатково вживають алкоголь, не обмежуючи решту енергопостачання.

швейцарія

Температури м’якші, дні довші. Надворі зелено. З весною бажання займатися на відкритому повітрі, яке затихло в зимові місяці, повертається. Для вирішення проблеми зимового жиру потрібні дієти та фізичні вправи. Те, про що багато хто не замислюється: алкоголь - це потужне і «секретне» джерело калорій. Чистий алкоголь забезпечує майже вдвічі більше енергії на грам, ніж вуглеводи та білки. Окрім загальної дієти та фізичної активності, алкоголь впливає на енергетичний баланс. Кількість споживаної їжі також свідчить про те, що це важливо: швейцарці випивають близько 100 літрів алкогольних напоїв на рік, причому найбільша частка пива, з яких більше половини, випереджає вино та міцні напої.

Алкоголь, джерело калорій

Алкогольні напої міцні. З добрими 240 ккал на децилітр, спиртні напої є головними. У склянці шнапсу (2 мл) міститься близько 50 ккал. Паличка пива містить не менше 120 ккал. Ігристі вина містять приблизно 90 ккал на склянку (1 дл). З вином це трохи менше (приблизно 70 ккал/склянка на 1 дл). Порівняння: якщо ви побалуєте себе двома паличками пива, ви споживатимете приблизно таку ж кількість калорій, як із шоколадною плиткою. Вживання алкоголю часто означає додаткову енергію. Дослідження показують, що меню не обмежується при помірному вживанні алкоголю. Ті, хто споживає помірний алкоголь, мають короткостроковий ефект, що підвищує апетит ("ефект аперитиву").

З меншою кількістю алкоголю на зиму жиру

Оскільки алкоголь не може зберігатися в організмі, він в основному розщеплюється. Інші харчові компоненти повинні відійти на другий план, завдяки чому спалювання жиру явно гальмується. Дослідження показують, що підвищене споживання алкоголю, особливо у чоловіків, сприяє накопиченню жиру в області живота. Тому народна мова говорить про "пивний живіт". Загалом алкоголь допомагає набрати зайві кілограми. Кожен, хто хоче зменшити свою вагу або схильний до надмірної ваги, добре б утриматися від вживання алкоголю.

Коротко про ДФЗ

Для Швейцарського агентства з алкоголю та інших проблем, пов’язаних з наркотиками (SFA), основним завданням є охорона здоров’я. SFA має на меті запобігти або зменшити проблеми, що виникають внаслідок споживання алкоголю та інших психоактивних речовин. ДФЗ розробляє та реалізує профілактичні проекти та бере участь у політиці охорони здоров’я та психосоціальних дослідженнях. SFA - це приватна, політично незалежна організація з некомерційною метою.