Замініть крупу зневодненою м’якоттю буряка в конях -
Опубліковано 19 березня 2015 р. Кетрін, Франсуа та Енн
Через відсутність любові до круп, зневоднена м’якоть буряка зростає. На перший погляд, він має лише переваги: хороша консервація, хороші смакові якості, відсутність крохмалю та відносно значне енергозабезпечення ... і крім того, як відомо, він полегшує травлення.
Це попит людей ?
Але, як ви знаєте, найкрасивіша дівчина у світі може дати вам лише те, що вона має, і наша бурякова м’якоть не краща.
Отже, давайте подивимось йому в очі перед тим, як прийняти його (цифри у% від валового продукту).
Корінь буряка пресують для відновлення цукру. Решта, м’якоть зневоднена. Тому ми маємо присутність кореня, що пояснює високий вміст клітковини (17,3%), тоді як злаки, які є насінням, у них не мають опорної тканини, а отже, низький вміст клітковини (4,6% для ячменю). Це цікаво, якщо ми знаходимося на пайці, що економить простір, або на коні з малою потребою. Це негативний момент, якщо раціон вже дуже багатий сіном або травою, або якщо кінь має високі потреби (годуюча кобила) та/або низьку здатність ковтати (лоша).
Серед цих волокон буряк характеризується високим вмістом пектину, що надає йому гігроскопічні властивості. Він має властивість набрякати водою. Це одна з причин, чому часто рекомендується роздувати її перед дозуванням (інша полягає в тому, що деякі презентації дуже важко пережовувати).
У помірних дозах м’якоть має перевагу сприяти збільшенню вмісту води у гної. Тому це цікаво для коней, запорених або спалених вівсом.
Це не насіння. Вміст крохмалю дорівнює нулю. Енергію забезпечують цукор, що залишився (6,6%), і клітковина. Зазвичай ця енергія приблизно на 25% нижча за енергію зернових (0,76 КУО/кг) і порівнянна з енергією висівок. Це навіть нижче, якщо ми розраховуємо на регідратований літр.
Він дуже багатий кальцієм 13,2 г/кг проти 0,7 для ячменю. Цей пункт обмежує їх практичне використання при багатих сіном дієтах. Дійсно, коефіцієнт фосфокальциту буряка становить 14,7. Значення сіна коливається від 1,5 до 2,5. Зернових - приблизно 0,2. Однак, залежно від коня, ми шукаємо коефіцієнт фосфокальцию між 1,5 і 2.
Візьмемо приклад. Якщо у вас 10 кг сіна, що забезпечує 4,8 г Са і 2,7 г Р і 1,5 кг ячменю, що забезпечує 0,7 г Са і 3,4 г Р.
Для всього свого раціону у вас є:
(4,8 г Са х 10 кг сіна) + (0,7 г Са х 1,5 кг ячменю) = 49 г Са
(2,7 г Р х 10 кг сіна) + (3,4 г Р х 1,5 кг ячменю) = 32 г Р
Ваш коефіцієнт фосфокальцину становить 1,5, отже, прийнятний для деяких коней. Для інших розумно підібраний CMV дозволяє додати трохи більше кальцію.
Якщо ви заміните ячмінь м’якоттю. Щоб підтримувати постійне енергопостачання, ви заміните 1,5 кг ячменю на 2 кг м’якоті.
(4,8 г Са х 10 кг сіна) + (13,2 г Са х 2 кг м’якоті) = 74,4 г Са
(2,7 г Р х 10 кг сіна) + (0,9 г Р х 2 кг м’якоті) = 29 г Р
Ваше співвідношення фосфокальцину становить 2,6.
Те, що вище рекомендацій і насправді обмежує.
Крім того, з причин травлення рекомендується ніколи не перевищувати 2-3 кг на день на коня. Якщо з тієї чи іншої причини нам довелося збільшувати раціон вище, м’якоті вже не могло бути достатньо.
Зверніть увагу, що якщо поєднання сіна у великих кількостях + м’якоть є делікатним, то комбінації сіна Crau або люцерни + м’якоті слід повністю уникати, оскільки сіно Crau має коефіцієнт фосфокальциту більше 3, і люцерна буде загравати з 5 !
Ця стаття написана командою Techniques d'Elevage. Щоб ознайомитись із іншими статтями та послугами нашої команди, перейдіть на веб-сторінку http://www.techniquesdelevage.fr або http://anneetcat.wix.com/.
Стрибний кінь у презентації. Техніка розведення. Всі права захищені.