Замініть пшеницю на дієту без глютену
Існує багато причин для прийняття безглютенової дієти. Ми даємо вам кілька порад щодо заміни пшениці.
Без глютену, дієта, яка набирає дедалі більше прихильників! Він має багато переваг, особливо для людей з непереносимістю глютену. Однак цей елемент нелегко усунути з нашого раціону за ніч. Щоб потрапити туди, ми дамо вам тут кілька ідей без смачних страв без пшениці !
Є багато причин, які штовхають нас звернутися до безглютенової дієти: непереносимість, алергія ... Тому пшениця, овес або навіть жито заборонені! Однак без них важко обійтися, оскільки вони є основними інгредієнтами хліба, макаронних виробів та багатьох інших страв. Дізнайтеся наші пропозиції щодо того, щоб не ігнорувати ці гурманські задоволення, поважаючи дієту без глютену.
Ми замінюємо макарони на сушені овочі
Ви завжди можете звернутися до безглютенових макаронних виробів, але також варто обрати інші варіанти, такі як сочевиця, біла квасоля або нут. Окрім того, що вони смачніші, вони багаті рослинними білками, які легко засвоюються організмом. Ситні, ці імпульси тримають вас до наступного прийому їжі.
Млинці з каштанового борошна
Цілком можливо приготувати млинці без пшеничного борошна. Однак ми повинні вдаватися до інших видів борошна (сої, сочевиці, гречки ...), щоб отримати м’які та еластичні млинці, як нам подобається. Каштанове борошно забезпечує смачний каштановий смак, але не повинно складати більше третини борошна, оскільки воно досить сильне на смак.
Домашня гранола на сніданок
Щоб замінити тост на сніданок, виберіть домашню гранолу. Готується з вівсом без глютену, гречкою, волоськими горіхами, мигдалем, фундуком, а також свіжими або сухофруктами. Полийте кокосовою або лісовою горіховою олією та тире кленового сиропу. Подавайте з горщиком йогурту або сиру для сніданку ультра-гурманів.