Замінники їжі для повсякденного життя Südwest Presse Online
Компанія Райнхарта "Rosa Labs" продає продукт, який він назвав "Soylent" - порошок, який, змішуючись з водою, містить всі поживні речовини, необхідні людині для виживання. Rosa Labs - найуспішніший стартап, який компанія бачила протягом тривалого часу.
У віці шести років Роб Рейнхарт задумався, навіщо йому їсти салат. Це просто листя, - каже він в інтерв’ю інтернет-платформі “Vice”, а листя - це їжа для тварин. Реалізація того, що Рейнхарт задумав Ессен для людей менш ніж через 20 років, знайшла достатньо прихильників у США, щоб заснувати фінансово міцну компанію.
Компанія Райнхарта "Rosa Labs" продає продукт, який він назвав "Soylent" - порошок, який при змішуванні з водою містить всі поживні речовини, необхідні людині для виживання. Райнхарт не був першим, хто розробив замінник їжі; але він перший продав його не для схуднення чи для нарощування м’язів, а як їжу для повсякденного життя. За його власними твердженнями, він протягом трьох років їв 90 відсотків суміші і має прекрасне здоров'я.
З цією ідеєю він зібрав три мільйони доларів у 2013 році за допомогою платформи для краудфандингу; приватні інвестори послідували, на сьогодні Rosa Labs отримала 26 мільйонів доларів інвестицій. Сойлент знайшов численних імітаторів по всьому світу, включаючи берлінську компанію, продукт якої ми протестували на цій сторінці. Rosa Labs - найуспішніший стартап, який компанія бачила протягом тривалого часу.
Це дивно кількома способами. З одного боку, оскільки ідея вилучення їжі з повсякденного життя, мабуть, має більше прихильників, ніж більшість інших нових ідей у галузі. А по-друге, тому що Райнхарт не мав нічого спільного з їжею на роботі до того, як був винайдений Сойлент.
27-річний хлопець є розробником програмного забезпечення і займався темою їжі так, як пропонувала б його робота. В одному з етапів проекту йому набридли заморожені піци та фаст-фуд. Щоденне харчування було необхідним злом, вадою в системі, і Рейнхарт намагався це виправити. Він з’ясував, які поживні речовини потрібні людині в Інтернеті, замовив їх у вигляді порошку або таблеток і змішав усе вдома. Про свій досвід він повідомив у своєму блозі, і відгук був величезним.
Сьогодні Райнхарт розглядає свій винахід не просто як продукт для людей, яким лінь готувати. "Ця ідея вирішить багато існуючих харчових проблем", - говорить він. "Не тільки голод у світі, але також екологічні проблеми та ожиріння, що виникають в результаті незбалансованого харчування".