Замовляйте через Інтернет ~ Експрес-доставка їжі в

Під час цього перехідного періоду ви точно хочете їсти освіжаючу і водночас поживну страву, але таку, яка допоможе вам перейти від гарячого до холодного. Як щодо яру супу? Звичайно, ви хоча б раз у житті намагалися скуштувати цей овоч, який схожий трохи на редьку, але він теж трохи кислий, як капуста. Ви повинні дати йому більше, ніж шанс, адже це справжня суміш корисних речовин, корисних для організму.

Кальці містять нуль жиру, стимулюють опіки тіла, тому ми рекомендуємо їсти ці овочі в цей час року, особливо якщо ви дотримуєтесь суворої програми схуднення. Він містить глюкозинолати, такі як брокколі або цвітна капуста, тому має антиоксидантні властивості, необхідні для здоров’я вашої шкіри.

Вибирайте для приготування супу з гуляшу на початку осені, придатний для того, щоб насолоджуватися ним як гарячим, так і холодним. Ви вже мали тягу? Тоді читайте далі!

Інгредієнти для супу з гуляшу

Досить зайти один раз до найближчого супермаркету додому, щоб знайти там все необхідне для цієї традиційної румунської їжі. Окрім того, вам подобається знову відкрити рецепт віком понад сто років, який ваші предки готували найпростішим способом. Ось інгредієнти, які потрібно внести до списку покупок, якщо ви вирішили приготувати цю страву:

4 свіжих маленьких кульки
1 сира морква
1 корінь селери
1 червона цибулина
2 яйця
200 мл вершків
1 літр води
50 г соняшникової олії
свіжий кріп
солоний перець

Як приготувати суп гулія

Очищення овочів для супу

Дрібно наріжте цибулю, моркву і селеру. Якщо вам легше, натріть їх. Смажте овочеву суміш на олії на сковороді до м’якості і починає зв’язуватися в тонкому соусі.

Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте тонкими скибочками. Покладіть їх над сумішшю на сковороду і залийте літром води. Посоліть, поперчіть і тушкуйте у високому посуді близько 20 хвилин.

Додати яйця

Промити яйця, відокремити жовтки від білків. Додайте збиті білки до супу гуляшу, щоб отримати залишки яєць. Загорніть жовтки у вершки і розведіть суміш чашкою гарячого супу.

Обережно вилийте їх у казан і тушкуйте ще 5 хвилин. Додайте подрібнений кріп. Залиште охолоджуватися і подайте до столу тарілку свіжого супу з гуляшу разом із хрусткою паличкою. Ви також можете додати кілька гілочок зеленої петрушки з городу.

Вершковий варіант супу з гуляшу

Якщо ви хочете споживати цей суп в інших варіантах, ви можете пропустити його через блендер і випити як підбадьорливий крем. Для поживної та ситної вечері в комплекті з салатом із сирого гуляшу, який ви готуєте дуже легко із шматочків тертого гуляшу, трохи олії та лимонного соку.

Якщо вам сподобалось їсти суп з гуляшу, з’ясуйте, що існує незліченна кількість страв, в яких використовується цей овоч. Guliile дає вам свободу експериментувати на кухні з унікальними стравами, щоб ви завжди могли запропонувати унікальну страву своїм коханим. Приклади: овочі, фаршировані овочами, або індичка, фарширована м’ясом індички, дві трансільванські страви, які вам сподобаються з першої ложки.

Це правда, що в селі народилася вічність, але саме там народилося ремесло приготування їжі та плодів землі. Завдяки цій страві ви насолоджуєтесь смаком традиційної румунської кухні, одночасно дивуючись креативності наших смаколиків. Щоб відкрити для себе інші справжні румунські смаки, спробуйте легкий літній борщ із гебе та картоплі або блюдо із стевії з рисом. Запевняємо, вони смачні!