Замовляйте органічне хрустке сало в склянці в Інтернеті
Суша. Повітря
Звичайна ціна 5,50 євро
Тривалий термін зберігання у склі - Unser Land. Органічний жир Luft Griebenschmalz із смаженою цибулею обіцяє вдалу закуску з найкращих пасовищних свинарств. - Також ідеально підходить для подарунка.
Довгий час про велика вважали забутим, але з нашими здоровими та щасливими свинями тепер із чистим сумлінням можна намазувати хліб. Свинячий жир можна їсти з великим задоволенням після того, як його акуратно і повільно «пропустили». Потім виходить тріск, сало так, жирне з коричневим шкваркою.
Майстерність наших майстрів-м’ясників перетворює благородний основний продукт гранда, цей чудовий жир, на вишуканий делікатес.
Смажена цибуля та яблука додають завершальних штрихів смаку цього благородного шкваркового сала, а закуска зі свіжим фермерським хлібом гарантована. Більше інгредієнтів йому не потрібно.
Тріскуче сало особливо підходить для смаження. Рецепт відпадає. Просто візьміть невелику порцію на сковороду і насолоджуйтесь, наприклад, смаженою картоплею з цибулею і невеликою кількістю солі, яка смажилася на смачному хрусткому салі протягом декількох хвилин. Ми, баварці, любимо їх.
Купуйте наші органічні шкварки вже онлайн!
Інгредієнти для саду Land.Luft, що потріскує:
Свинина 15% *, бекон *, свіжа цибуля *, яблука * 9%, кухонна сіль, чорний перець *
* від контрольованого органічного сільського господарства
Зміст: 250г
Харчова таблиця (на 100г):
М'ясна торгівля
Мануфактура Land.Luft
З Land.Luft ми не поспішаємо. Не тільки ми, але й наші тварини, худоба та свині на пасовищі. Тут вони повільно ростуть і розвивають здорові м’язи, весело граючи на пасовищах. Ми не поспішаємо із забоєм. Тихо, без страху та стресу, тварини самостійно заходять у пересувний забійний причіп на знайомому їм пасовищі. І ми також не поспішаємо з обробкою та дозріванням. Повільна їжа в прямому розумінні цього слова.
У м’ясній крамниці Land.Luft два майстри-м’ясники працюють із трьома-чотирма підмайстрами і учнями. Кожен із наших смачних органічних продуктів ретельно виготовляється вручну та дозріває індивідуально, доки це найкраще. Ми є виробником у найкращому розумінні цього слова. На жаль, такі невеликі органічні м'ясні магазини з власними бійнями стають дедалі рідше; високі вимоги стандартів ЄС, як правило, заохочують створення великого бізнесу. Оскільки Lindner Group є одночасно власником та основним замовником органічної м’ясної ландшафту Land.Luft, ми можемо фінансувати нашу висококласну бійню - згідно з усіма правилами мистецтва та згідно з останніми нормами Європейського Союзу. Кожним органічним м’ясним та ковбасним виробом із Land.Luft потрібно користуватися з чистою совістю - робота на пасовищі є важливою умовою, а майстерність наших м’ясників перетворює благородні основні продукти на вишукані делікатеси найвищої якості. Переконайтесь самі та замовте наше органічне м’ясо в Інтернеті зі зручною доставкою у стійкій та охолоджуваній транспортній упаковці.
Ми виробляємо білу ковбасу, віденську, дебрезінеру, жовту ковбасу та ковбасу каррі, використовуючи теплий м'ясний процес - це дуже особлива техніка. Раніше цей метод завжди застосовувався в домашньому забої. Коротше кажучи, вам насправді потрібне тепле м’ясо на бійні, що можливо лише в тому випадку, якщо бійня та м’ясний цех швидко зосереджені і в ідеалі на одному і тому ж місці. Обов’язковою умовою є м’ясний бізнес із власною бойнею. Нагорода за зусилля - ковбаса, яка дуже добре зв’язується без штучних в’яжучих речовин і на смак набагато краща і природніша, ніж звичайна варена ковбаса. І все це в органічній якості.