Занадто багато авокадо - де намалювати секрети калорій
Авокадо можна вважати генератором живлення, оскільки він забезпечує 20 різних видів поживних речовин. Так, вони містять багато жиру, але в них багато мононенасичених жирів, які вважаються здоровими. Чи є межа нестачі авокадо? Можливо, хоча їх повинно бути багато.
Авокадо універсальний і може використовуватися різними способами. Заміна насичених і трансжирів мононенасиченими жирами, такими як авокадо, рекомендується для здоров’я.
Ось кілька міркувань, щоб визначити, де провести межу для вживання авокадо.
Що означає стандартна порція авокадо?
Стандартна порція авокадо становить близько 28 грам, що означає приблизно п’яту частину авокадо.
Однак розмір порцій може коливатися від п’ятої до цілого авокадо. П’ята частина авокадо означає 50 калорій і 4,5 грама жиру (3 грами мононенасичених жирів).
Вживання до ½ однієї порції авокадо забезпечує 130 калорій і 12 грамів жиру (7 грамів мононенасичених жирів).
Коли занадто багато авокадо?
За даними Інституту медицини, здорові дорослі повинні споживати від 20 до 35% калорій з жиру. Хоча рекомендована добова кількість мононенасичених жирів не вказана, рекомендується замінювати транс або насичені жири джерелами мононенасичених жирів.
Якщо ви дотримуєтеся рекомендацій щодо загального щоденного споживання жиру, рекомендується замінити авокадо іншими джерелами жиру.
Якщо ви помітили, що ви перевищуєте рекомендовану кількість калорій, вилучених з жиру через велике споживання авокадо (що означало б багато авокадо), можливо, ви захочете трохи зменшити його кількість, щоб отримати ширший спектр поживних речовин у своєму раціоні.
Взагалі, вживання половини до одного цілого авокадо може бути здоровою звичкою у вашому раціоні.
Однак кількість споживаного може змінюватися залежно від потреб вашого організму та дієти, яку ви дотримуєтесь.
Вживання авокадо може допомогти вам здоровіше харчуватися
На додаток до харчової цінності, вживання авокадо може навіть покращити загальний раціон, згідно з дослідженнями, проведеними в дослідженні 2013 року.
Дослідники проаналізували дієти понад 17 000 дорослих людей у Сполучених Штатах і дійшли висновку, що люди, які їли авокадо, споживали більше овочів, фруктів, мононенасичених та поліненасичених жирів та харчових волокон, ніж ті, хто не їв авокадо.
Дослідники дійшли висновку, що вживання авокадо може покращити якість вашого раціону, споживання поживних речовин і зменшити ризик метаболічного синдрому.
Однією з причин, чому споживачі авокадо здоровіше харчуються, є можливість поєднувати авокадо з багатьма іншими корисними продуктами. Дуже добре їдять у салатах, замочують у гуакамоле, можна використовувати для десертів, фруктових салатів, на бутербродах, буріто та яєчних стравах.
Коли ви їсте авокадо, подивіться, скільки різних способів його можна їсти і скільки інших корисних продуктів ви можете їсти.
Використовуйте їх як замінник
Вживання їжі з високим вмістом мононенасичених жирів замість їжі з високим вмістом транс- та насичених жирів рекомендується для здоров’я серця. Наприклад, ви можете використовувати авокадо як замінник вершкового масла, вершків, майонезу або як кулінарний жир.
стійкість
Інший фактор, який слід враховувати, коли мова заходить про споживання авокадо, - це те, як західне суспільство керує виробництвом та стабільністю розвитку авокадо. За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, споживання авокадо в Сполучених Штатах з 1993 року зросло втричі, а глобальне - удвічі.
Для вирощування авокадо потрібна значна кількість води, і вплив транспортування авокадо з південноамериканських або мексиканських країн до США може оподатковуватися природними ресурсами.
Чи означає це, що ми повинні припинити їсти авокадо? Можливо, ні, але ми повинні усвідомлювати, як ми можемо підтримувати стійке зростання продовольства. Виробники авокадо також можуть зазнати ризику через організації, що займаються торгівлею наркотиками.
Є ризик алергії?
Будь-яка їжа, споживана надмірно протягом тривалого періоду часу, може збільшити ризик непереносимості. Незважаючи на те, що існує мінімальна ймовірність розвитку непереносимості занадто великої кількості споживаного авокадо, це можливо.
Поширення в останні роки непереносимості глютену, кукурудзи, сої та інших продуктів сприяло надмірному споживанню. Потрібні додаткові дослідження, щоб глибше зрозуміти зв’язок між їжею та ризиком алергії.
Висновок
Авокадо багатий багатьма поживними речовинами, включаючи здорові для серця мононенасичені жири. Дієта з високим вмістом мононенасичених жирів означає зниження ризику серцево-судинних захворювань.
Стандартна порція авокадо - це п’ята частина авокадо. Однак споживання більше цієї кількості не небезпечно. Насправді, споживання 1/2 авокадо на цілий авокадо щодня може бути інтегровано в здоровий раціон.
Рекомендується замінювати продукти, що містять насичені жири, продуктами, багатими мононенасиченими жирами.
Якщо вам цікаво, чи вживаєте ви занадто багато авокадо, визначте, скільки відсотків калорій ви отримуєте з жиру у своєму раціоні.
Якщо ви потрапляєте в цей діапазон і вживаєте велику кількість авокадо, ймовірно, немає причин для занепокоєння. Насправді було доведено, що споживання авокадо позитивно впливає на дієту в цілому.