Занадто багато фолієвої кислоти послаблює імунітет Росії
Занадто багато добавок фолієвої кислоти (вітамін В9) призведе до більшої сприйнятливості до інфекцій у людей старше 50 років.
Фолієва кислота (більш відома під назвою вітамін В9) особливо рекомендується вагітним жінкам запобігти вродженій ваді, спина біфіда. Але після закінчення цього періоду це доповнення не особливо рекомендується. Однак багато харчових добавок містять його, і деякі країни, наприклад, Великобританія, навіть розглядають можливість додавання фолієвої кислоти. в борошні з якої роблять хліб.
Але нове дослідження, проведене дослідниками з університету Тафтса, Бостон (США), схоже, вказує на занадто велику кількість добавок у фолієвій кислоті може вплинути на нашу імунну систему та зменшити нашу здатність боротися з інфекціями. і проти Рак.
Уповільнена активність клітин-вбивць вірусу
Для цього дослідження, опублікованого в Журнал харчової біохімії, дослідники хотіли оцінити, чи надлишок фолієвої кислоти у людей старше 50 років може призвести до негативних змін в імунній системі. Вони використовували літніх мишей та досліджували, надавши їм різні дози вітаміну B9, функціонування клітин "природних кілерів" (NK), які відіграють важливу роль у захисті організму від вірусних атак та проти раку. Потім дослідники виявили причинно-наслідковий зв'язок між високим споживанням фолієвої кислоти та повільнішою активністю клітин-кілерів у літніх мишей.
"Подальші дослідження можуть показати, що важливо резервувати добавки для людей, які, як відомо, мають дефіцит фолієвої кислоти" вони пояснили.