Занадто багато товстих людей Мексика вводить штрафний податок на фаст-фуд - DER SPIEGEL
Президент Мексики Нієто: податок на гамбургери, солодощі та напої

Фото: Президентство Мексики/dpa
Мехіко - гамбургери замість бурріто, кола замість води: у Мексиці механізми, подібні механізмам інших промислово розвинутих країн, означають, що постійно зростаюча кількість людей має надлишкову вагу. За даними ООН, у північноамериканській країні 70 відсотків дорослих та 30 відсотків дітей та підлітків занадто важкі; кожен десятий дорослий мексиканець хворий на діабет. У відсотках, у Мексиці навіть більше людей страждають від надмірної ваги, ніж у горезвісних США.
Зараз мексиканський штат хоче боротися з ожирінням за допомогою штрафного податку на фаст-фуд та безалкогольні напої. Щільність енергії їжі є визначальною для збору, прийнятого Мексиканським конгресом у четвер. З понад 275 кілокалорій на 100 грамів стягується вісім відсотків.
"Епідемія надмірної ваги та ожиріння"
"В умовах справжньої епідемії надмірної ваги та ожиріння ми не можемо просто схрестити руки", - заявив президент Енріке Пенья Н'єто за кілька годин до голосування. Своїм співвітчизникам він порадив більше бігати, підніматися сходами та займатися щонайменше годину щодня. Пенья Ніето також оголосив про серію контрзаходів, таких як освітні ініціативи, нові правила щодо маркування та спортивні програми.
На думку Пенья Ніето, продукти з низькою щільністю енергії та високим вмістом клітковини повинні отримувати якісну герметичність. Це має дати стимул виробникам складати свою продукцію по-іншому.
Доплата за шоколад, морозиво, арахісове масло
Новий податок стосується не лише фаст-фуду, але й солодощів, таких як шоколад, морозиво та арахісове масло. Надалі за безалкогольні напої за літр доведеться сплачувати податок у розмірі один песо - майже шість центів. Навряд чи в будь-якій іншій країні світу мешканці п'ють стільки безалкогольних напоїв, як у Мексиці, із середнім річним показником 163 л на душу.
"Ніколи раніше цивілізація не стикалася з епідемією, яка не включала інфекційні захворювання", - заявив президент Мексиканського інституту охорони здоров'я Енріке Руелас. "Сьогодні ситуація не лише безпрецедентна, але й загроза майбутньому нашої держави". За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (Фао), Мексика перевищується лише такими державами, як Єгипет, Кувейт та острівна держава Науру на Південному морі.
Мексиканські виробники кондитерських виробів у четвер не відповіли на запити щодо штрафних податків. Шеф Coca-Cola в Латинській Америці Брайан Сміт заявив, що виробник безалкогольних напоїв працює над новими низькокалорійними та нульовими калоріями напортаками та наголосив, що компанія хоче зберегти суспільство здоровим.
Перемогти лобі напоїв
Однак представники мексиканських організацій із захисту прав споживачів зазначили, що виробники безалкогольних напоїв бурхливо боролися проти штрафного податку протягом останніх кількох тижнів. Їх введення - це перемога над лобі.
Також в Європі дієтологи вже давно обговорюють, які соціальні заходи слід вжити для боротьби зі зростанням рівня ожиріння серед населення. Прихильники штрафних податків та інших втручальних заходів стверджують, що людині дуже складно харчуватися збалансовано в середовищі, що заохочує ожиріння.