Запечена картопля розмарину Fuchs Condimente Румунія
Картоплю з розмарином та часником можна подавати як таку, або як гарнір. Як би їх не готували, в духовці чи на сковороді, вони надзвичайно ароматні та смачні.!

інгредієнти
750 г нової маленької картоплі
3 столові ложки оливкової олії
2 чайні ложки гранульованого часнику Фукса
1 чайна ложка гарячої паприки Фукса
4 чайні ложки розмарину Фукса
Морська сіль Fuchs за смаком
Харчова цінність на порцію
| Калорійність: | 778 кДж (186 ккал) |
| жир: | 7,81 г. |
| з яких насичені жирні кислоти: | 1,14 г. |
| вуглеводи: | 27 г. |
| з яких цукри: | 2,04 г. |
| білок: | 3,2 г. |
| Сіль: | 0,96 г. |
Підготовка
Розігрійте духовку до 200 ° C (верхнє і нижнє нагрівання) або 180 ° C (функція випікання/конвекція вентиляції). Картоплю добре помити і розрізати навпіл уздовж.
Змішайте в мисці оливкову олію з гранульованим часником, гостру паприку та розмарин. Покладіть картоплю на деко, застелене папером для випічки, вирізаною поверхнею догори. Змастіть шматочки картоплі сумішшю олії та спецій і приправте морською сіллю. Поставте деко в розігріту духовку і випікайте приблизно 22-25 хвилин.
Порада: Як варіант, смажте картоплю на сковороді з 2 столовими ложками оливкової олії приблизно 15 хвилин. Потім додайте суміш олії та спецій і дайте картоплі підрум’янитися приблизно 5 хвилин.