Запечена курка з кисло-солодкими овочами - рецепт
1.Пюрируйте ананас з соком, соєвим соусом, рисовим оцтом, томатним пюре, водою, приправленою сіллю, цукром, часниковим перцем та каррі! Відкласти!

2.Очистіть цибулю і імбир, цибулю грубо нашаткуйте, а імбир дрібно натріть. Очистіть і грубо наріжте перець, почистіть моркву і дрібно наріжте їх. Розігрійте олію і обсмажте в ньому цибулю, а потім додайте паприку, моркву та імбир і коротко обсмажте. Потім додайте горошок і соус. Добре розмішайте і зменште вогонь!
Хрустка курка:
3.Курку наріжте і наріжте великими шматками, замаринуйте в соєвому соусі та каррі! Змішайте борошно, кукурудзяний крохмаль, приправлену сіль і розпушувач і збийте з водою. Дайте відпочити 5 хвилин!
Розігрійте духовку до 50 градусів!
4-й.Нагріти олію (приблизно 3 см заввишки) у каструлі. Занурте курку в кляр і обсмажте в розігрітій олії! Зберігайте тепло в духовці! Готуйте гарніри, наприклад рис або китайську локшину.
5.Тепер, можливо, знову приправте овочі! І подавати все!:-) Були також макарони в кантонському стилі!