Запечена курка зі заливкою зі шпинату та сиру - щіпка смачного
Опубліковано: 28 серпня 2018 року Марша
Ця гратинована курка така смачна і така проста у приготуванні. Бонне зі шпинату та сиру ароматне, вершкове, його можна швидко змішати. Все налаштовано протягом декількох хвилин, і ви можете бурчати в духовці, комфортно займаючись чимось іншим. Ми також спекли цвітну капусту, і все було готово одночасно і ідеально пройшло разом.
Я все ще думав, що ця шпинатна та сирна начинка не обов’язково повинна бути заливкою, але що це також буде чудовою начинкою для пельменів. Або просто на багеті, а потім запікається в духовці. О, я повинен це перевірити!
Якщо ви дотримуєтесь цього варіанту з цвітною капустою, страва з низьким вмістом вуглеводів (лише 2 г вуглеводів на порцію м’яса!), Але, звичайно, ви також можете їсти з нею рис, картоплю, картоплю фрі чи що завгодно. У моєї маленької була кус-кус (моя велика - у шкільній поїздці, про всяк випадок, якщо хтось дивується, чому я просто залишаю її тут).
Минулого тижня, до речі, ми розпочали кето-експеримент, який я зупинив у п’ятницю вдень, * кашель * Кето - це одна із форм харчування, при якій ви вживаєте надзвичайно мало вуглеводів і складаєтеся лише з овочів і, можливо, м’яких фруктів. Кажуть, що більша частина щоденних калорій надходить із жирів. Білок вживається помірно відповідно до ваги. Тут ви можете знайти хорошу німецькомовну інформацію, якщо вас цікавлять деталі.
Щоб потрапити в кетоз, вам слід залишатись менше 20 г вуглеводів (вуглеводи мінус клітковина). При кетозі організм переходить на спалювання жиру, тоді як при «нормальній» дієті він спалює глюкозу. Я хотів перевірити це, тому що я набираю тих самих 5 кг час від часу протягом року, і якось після моєї втрати ваги я не зрозумів це належним чином. Воля завжди сповільнюється тягою, і мені це просто набридло. Ну, я можу зробити висновок, сказавши, що кето занадто екстремальний для мене особисто. Мій чоловік продовжує деякий час, але він також набагато більший шанувальник м’яса з нами, а також любить жирне м’ясо, яке я не терплю. Я не кажу «ні» такому смачному шматочку курки з чудовим гребнем шпинату та сиру.
Я також повністю пропустив свій овес з фруктами за ніч, і мене дратувало, що ти маєш все спланувати і підготувати повністю. Майже кожен прийом їжі включав приготування їжі/випікання. Просто намазати бутерброд або з'їсти мюслі просто ні. І я усвідомлюю, що мені не хочеться так себе обмежувати. Найкраще я все-таки вважав калорії. Якось все працює, поки я вкладаю це у свій бюджет, і це робить мене більш розслабленим. Проблема за останні кілька місяців полягала просто в тому, що я не міг відвести руки від солодкого і просто перебільшив.
Крім того, я не займався спортом з тих пір, як у нас з’явився наш пес. Принаймні в цьому мені допомогла кето: спочатку я якомога більше уникаю солодощів і повертаюся до спортзалу. Я запланував свій дефіцит близько 500 калорій/день. Поки що це йшло добре, давайте подивимось:-) Я також повернувся до повножирних продуктів, тому що помітив, що вони мене насичують краще і що мені потрібно менше їжі, але тим менше просто смачніше. Тому я не використовував жодних молочних продуктів з низьким вмістом жиру для витяжки з шпинату та сиру, і все ж одна порція складає всього 207 калорій і справді наповнює.
Ви коли-небудь пробували таку екстремально низьковуглеводну дієту? Як ти з цим справився? Ти ще там?