Запечене овочеве пюре
Створено Люсією
Оновлено: 07 січня 2020 р
Рецепти, які можуть вам сподобатися
Інгредієнти на 2 порції
Для овочевого пюре
- 2 моркви середнього розміру - очищені від шкірки і нарізані кубиками
- 1 великий солодкий картопля - очищений і нарізаний кубиками
- 1 біла ріпа - очищена і нарізана кубиками
Інші інгредієнти та спеції
- 75 мл соєвого або вівсяного напою
- 1 ст. Ложка кокосової олії
- свіжотертий мускатний горіх
- Кришталева сіль
- чорний перець з млина
- 1/2 пучка петрушки - дрібно нарізана
підготовка
- Час приготування приблизно 15 хвилин
- Час приготування/випікання приблизно 40 хвилин
- Час малювання/відпочинку приблизно.
Розігрійте духовку до 190 ° C.
Для овочевого пюре покладіть моркву, солодку картоплю і картоплю в каструлю, залийте водою і доведіть до кипіння. Варити до м’якості 20 - 25 хвилин.
Вилийте надлишки кулінарної води і пюрируйте ручним блендером до однорідної маси.
Потім розмішайте вершки і приправте дріжджами, мускатним горіхом, сіллю і перцем.
Вилийте в невелику форму для запікання і випікайте в духовці приблизно 10-15 хвилин, поки овочеве пюре злегка не підрум’яниться.
Порада: Це відповідає В z. Б. смажений копчений тофу з шиітаке.
Харчові цінності на порцію
- Калорії: 116 ккал
- Вуглеводи: 13 г.
- Білок: 2 г.
- Жир: 6 г.
Дистанційне навчання, щоб стати консультантом з цілісного харчування
Вас цікавить, що міститься в нашій їжі, і хочете знати, як поживні та життєво важливі речовини впливають на організм? Ви хочете здорового життя для себе, своєї родини та інших людей? Порадники з питань харчування популярні, але часто цілісний аспект забувається під час надання порад, необхідних для стійкого здоров'я. В Академії натуропатії ви дізнаєтесь про зв’язок між способом життя та дієтою, а також фізичним та психологічним самопочуттям.
Академія натуропатії навчає таких зацікавлених людей, як ти 16 місяців, щоб стати консультантом з цілісного харчування назовні Замовте безкоштовну інформаційну брошуру тут