Запечені дієтичні котлети - пухнасті, смачні та прості у приготуванні

Рецепт запечених дієтичних котлет, з фаршем та картоплею. Більш здоровим варіантом фрикадельок з м’яса є ці дієтичні фрикадельки. Ці фрикадельки в духовці на деко можна легко приготувати, використовуючи яловичину, як я це зробив, або ми вирішили приготувати їх з курки, індички чи свинини. Ми можемо подати їх у будь-який час або як закуску, або як закуску. У мене є цей рецепт дієтичних котлет з яловичини від бабусі. Звичайно, ви можете покласти в котлети будь-які вподобані спеції або замінити ті, які вам не подобаються. Що б ви не поклали, ви отримаєте смачні та ароматні котлети.

500 г яловичини
2 середні картоплини
2 яйця
100 г сірого
2 зубчики часнику
петрушка
кріп
пучок зеленої цибулі
перець
материнка

Як приготувати запечені дієтичні чітлети з м’ясом та картоплею:

Якщо ви не купуєте фарш, поріжте його на невеликі шматочки, пропустіть через м’ясорубку разом з двома очищеними картоплею та часником. (Якщо ви хочете, ви можете використовувати часникові гранули.)

Вичавіть суміш, щоб стік картопляний сік.

Додайте сіль, манку, цибулю, кріп і дрібно нарізану петрушку.

Змішайте два збиті яйця і приправте перцем, орегано, за бажанням.

З отриманого складу сформуйте котлети руками, змоченими у воді.

Збільште гогони і розрівняйте їх, щоб легше випікати.

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Помістіть яловичі котлети в деко, застелений папером для випічки, і поставте в духовку.

Приблизно через 30 хвилин переверніть котлети з іншого боку, щоб рівномірно підрум’янилися.

Їх можна подавати як закуску або з гарніром до рису, картоплі, капусти, зеленої квасолі тощо.

Примітка: Я віддаю перевагу котлетам з великою кількістю зелені. Якщо у вас немає або вам не подобається смак, ви можете відмовитися від зелені або використовувати менше.

Дайте примітку до рецепту Дієтичні котлети в духовці