Запечені коржі з низьким вмістом вуглеводів (сир з кабачків) - рецепти з низьким вмістом вуглеводів
з великою кількістю приготованих Олександр
Що ви можете приготувати зі своїх інгредієнтів!
Випадкові рецепти натхнення
Інгредієнти (для 2 порцій/с)
Приготування їжі тепер знову в наявності!
посібник
Розігрійте духовку до 150 ° C (конвекція) і підготуйте деко з папером для випічки.
Розділіть яйця на дві окремі миски.
Збийте білки до стійкості.
Додайте до яєчного жовтка вершковий сир, порошок лушпиння псилію та розпушувач і добре перемішайте. Добре посолити. Потім розмішайте приблизно 50 г тертого сиру. Потім акуратно складіть тугий яєчний білок. Чим ретельніше ви будете це робити, тим хліб буде пухнастішим і повітрянішим.
Щоб бути в безпеці, натріть папір для випічки ще раз кухонним рушником і краплею олії (досить трохи), щоб хліб не прилип до кінця.
Потім розподіліть суміш у довільній кількості невеликих коржів на деку. З інгредієнтів ми завжди отримували близько 4 маленьких коржів (загалом для 2 осіб). Розкладіть все на товстий сантиметр.
Випікайте близько 15 хвилин, завжди стежачи за цим. Дістаньте його з духовки через 15 хвилин і посипте всі коржі шаром тертої моцарели. Зверху викладіть свіжий і тонко нарізаний кабачок.
Увімкніть духовку на конвекцію плюс верхнє нагрівання і знову поставте коржі в духовку приблизно на 10 хвилин на високій рейці (але стежте за цим весь час).
Коли лепешки зарум'яняться, а сир розтане, дістаньте їх з духовки, посипте трохи кінчиків кропу і дайте їм охолонути.
Отримайте всі безкоштовні низьковуглеводні інструменти
Ти отримуєш безкоштовно Доступ до щотижневих планів, списків продуктів та регулярно отримувати нові рецепти та пропозиції.