Запечений банан без десертів у фритюрі; S; обідній форум

Член з 27.09.2013
3 повідомлення (ø0/день)
У мене є запитання одного разу (сподіваюся, я потрапив у потрібне місце!:)). Я хотів би знати, чи робив хтось коли-небудь запечений банан, не смаживши його у фритюрі (ні на сковороді, ні на смаженні на сковороді). На жаль, я не знайшов багато в Інтернеті, що допомагає.
Я запитую, тому що мій друг вважає, що все це занадто жирне, але смак сам по собі хороший.
Я хотів би просто занурити банан у кляр, як зазвичай, і покласти його на деко.
Зараз мені просто цікаво, чи це величезна безлад, чи взагалі працює, і чи не смакує вона.
Хтось раніше пробував це чи набував досвіду в цьому плані?
Звичайно, я вдячний за будь-яку думку!: D
Член з 06.06.2010
12569 повідомлень (в середньому 3,36/день)
Чому б це не працювало? Покладіть знизу пергаментний папір, тоді не буде безладу. Звичайно, це також спрацює на сковороді. Сковороди з покриттям вимагають мало або взагалі відсутні жиру. Залишається з’ясувати, чи смакує він особливо смачно, але якщо дамі не подобається жир у ньому, то «знежирений», мабуть, не потурбує її.
Член з 06.06.2013
4513 повідомлень (ø1,58/день)
Я не можу дати відгук, але уявляю, як випікати банани - витягнуті через тісто - на сковороді.
З кільцями яблук, скибочками яблук, ось як ми це робимо!
Ви навіть можете знайти рецепт у базі даних CK, використовуючи пошуковий термін "запечені банани".
Член з 22 січня 2013 р
6815 повідомлень (в середньому 2,37/день)
Навряд чи я уявляю собі річ із бананами, запеченими в духовці. Смажене тісто становить велику частину смаку. Я уявляю, що в духовці це досить суха справа, і тісто напевно закінчиться, тому що воно не може схопитися так швидко, як у гарячому жирі.