Запечений чізкейк - Cookidoo® - офіційна платформа рецептів Thermomix®

Рівень

Більшість наших рецептів прості, але деякі дещо складніші: тоді вони позначаються як „середні” чи „важкі” і заберуть у вас трохи більше часу.

запечений

Час підготовки

Це представляє робочий час, необхідний для приготування цієї страви.

Загальний час

Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, варіння, охолодження тощо.

Кількість порцій

Це покаже вам кількість порцій, включених у цей рецепт.

Інгредієнти

  • 70 г несолоного вершкового масла, нарізаного шматочками
  • 40г цукру
  • 2 яйця
  • 100 г білого борошна
  • 1 с. 1/2 чайної ложки розпушувача

Годувати

  • 250 г цукру
  • 1 лимон, лише цедра, без білої шкірки
  • 100 г вершкового масла, несолоне, розм’якшене
  • 250 г вершково-сирного спред, шматками
  • 7 яєць, відокремлених
  • 40 г лимонного соку
  • 1 с. лимонний ароматизатор
  • 1 с. 1 чайна ложка натурального мигдального екстракту
  • ¼ чайної ложки ложка дрібної солі
  • 1000 г рікотти
  • 70 г кукурудзяного крохмалю

Лимонна глазур

  • 100 г цукрової пудри
  • 30 г лимонного соку
  • свіжа чорниця, для гарніру

Вам подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 5000 чекають на вас !

Підпишіться на нашу 30-денну пробну підписку та відчуйте світ рецептів Cookidoo® без жодних прив’язок.