Запечений гарбузовий омлет - практичні рецепти

запечений

Ви можете приготувати його на сніданок, він також подається як закуска або подається на обід! Щоразу, коли ви готуєте його, гарбузовий омлет у духовці - ситна і корисна страва, яку ви гарантовано оціните, особливо коли у вас є багато ротів, щоб нагодувати від вогню.!

інгредієнти

1. Помийте кабачки і розріжте їх навпіл, а потім очистіть від насіння чайною ложкою (викопайте в центрі).
2. Натріть кабачки на крупній тертці, а потім натріть їх невеликою кількістю солі і дайте стекти 20-30 хвилин.
3. Після того, як гарбузи залишили воду, як можна краще злити їх.
4. На сковороді обсмажте подрібнену цибулю і часник на 1-2 столових ложках олії, залиште їх на 1-2 хвилини на середньому вогні, потім додайте кабачки і продовжуйте перемішувати протягом 3-4 хвилин.
5. Об’єднайте обсмажені на сковороді овочі з тертим сиром, як тільки овочі охолонуть. Помістіть овочі, поєднані з сиром, у термостійкий піддон.
6. Окремо збийте яйця з молоком якомога краще (можна також використовувати міксер) і додайте сіль, перець і розпушувач.
7. Залийте яйце гарбузом та сиром. Поставте кабачковий омлет в духовку при 180 градусах на 50-55 хвилин.
8. Очистіть зверху петрушку і подавайте омлет з кабачків через 10-15 хвилин після виймання з духовки.