Запечений стейк з баранини - Все про схуднення
Ви вже почали готуватися до пасхальної трапези? Сьогодні я маю для вас традиційний рецепт Великодня: запечений стейк з баранини.
Але перед тим, як почати готувати, обережно вибирайте м’ясо. В ідеалі слід їсти м’ясо тварин з вагою більше 10 кілограмів. Речовини зовсім молодих тварин розкладаються всередині організму на сечову кислоту.
У звичайних кількостях сечова кислота захищає судини. За підтримку концентрації на належному рівні відповідають нирки. Якщо вони не в ідеальному робочому стані або якщо ви проковтнули велику кількість дуже молодого баранини, у вас накопичиться сечова кислота, яка призводить до подагри та каменів у нирках.
Клацніть тут і перегляньте мої рекомендації щодо баранини:
Якщо ви обережно підібрали м’ясо, ви також можете почати готувати стейк до пасхальної трапези. Ось найбільш дієтичний спосіб його приготування:
Одна порція містить: 242 калорії, 3 г вуглеводів, 29 г білка, 9 г ліпідів, 0 г клітковини
Інгредієнти на 5 порцій
- Пісна баранина нога (1 кг)
- Червоне столове вино (250 мл)
- Оливкова олія (20 мл/4 чайні ложки)
- Зелений часник (50 г)
спеції: Свіжомелений чорний перець, сіль
Спосіб приготування
- Баранину промивають і протирають водою, потім посипають сіллю і перцем і залишають на годину.
- Помістіть м’ясо в піддон духовки, збризніть олією, посипте подрібненим зеленим часником невеликими скибочками, 100 мл води і червоним вином.
- Залиште в духовці на повільному вогні, поки м’ясо не підрум’яниться. Ви також можете спробувати виделкою - якщо вона легко проникає, це означає, що вона готова.
- Подавати з натуральною картоплею або картопляним пюре та салатом.
Рецепт запеченого стейка з баранини - лише один із прикладів головної страви, яку ви можете знайти у великодній книзі рецептів, KiloStop Fit Bunny. Він містить закуски, супи та салати, основні страви та десерти.
Книга спеціально розроблена мною та моїми колегами для людей, які хочуть зупинитися під час Великодніх свят, але в той же час насолодитися традиційними стравами.
Книга містить 60 смачних рецептів, серед яких традиційні великодні страви:
- борщ з баранинивсього 86 калорій на порцію
- Баранячі штампи лише 125 калорій на порцію, порівняно з 218, оскільки він містить нормальну печінку
- Великдень з сиром та родзинками лише 126 калорій на порцію, на 180 калорій менше звичайної Великодня
- торт із ізюму лише 206 калорій на порцію, у порівнянні з понад 300, як звичайний пиріг
Це практично книга весняних рецептів зі стравами, характерними для цього періоду, щоб допомогти вам залишитися під час Великодніх свят або скинути кілька кілограмів, насолоджуючись продуктами, характерними для цього сезону.
Тож скористайтеся та зробіть подарунок собі чи коханій людині, адже цього тижня ви можете знайти книгу рецептів KiloStop Fit Bunny за спеціальною ціною!