Запіканка без вуглеводів - рецепти; Поради щодо їжі

Низькокалорійні дієти - це не тільки модні, але й ефективний спосіб видалити ці кілограми з ваги, доклавши мало зусиль. Але щоб не обійтися без улюблених страв під час дієти або зміни дієти, варто поглянути на продукти без вуглеводів, щоб також отримати особливо смачний Запіканка без вуглеводів щоб мати можливість підготуватися. Запіканка зазвичай готується в духовці, це може бути макаронна запіканка, запіканка з рису, картоплі або солодка запіканка. Картопля, макарони та рис особливо багаті вуглеводами, саме тому слід шукати інші варіанти запіканок з низьким вмістом вуглеводів.

Підходяща їжа без вуглеводів для запіканок

Сир, особливо твердий сир і напівтвердий сир, майже не містить вуглеводів

Свіжа риба

М'ясо

курка

Яйця

Горіхи та насіння

овочі

бобові

Салати

Гриби

Ягода

Цитрусові фрукти

Рецепти запіканок без вуглеводів

Ви можете приготувати запіканки чудового смаку без макаронних виробів, рису або картоплі, дотримуючись перелічених вище інгредієнтів.

Запіканка з брокколі з сиром та цвітною капустою

Інгредієнти:

• 250 г цвітної капусти, 250 г брокколі,
• 2 яйця, 30 г сиру пармезан, 100 г крем-фрейшу,
• Мускатний горіх, сіль, перець

Підготовка:
Розділіть капусту і дайте квіточкам коротко варитися в підсоленій воді близько 5-10 хвилин. Потім змішайте овочі з яйцями, спеціями та крем-фрейшем і приправте спеціями. Потім викладіть у форму для запікання і посипте над ним сир пармезан. Випікайте в розігрітій духовці близько 20 хвилин при температурі 220 ° C.

Барвисті овочеві запіканки з курячою грудкою

Інгредієнти:

• 2 помідори, 1 кабачок, 2 свіжий перець, 2 цибулини,
• 1 зубчик часнику, 500 г філе курячої грудки, 2 чайні ложки томатної пасти,
• 1 чайна ложка молока, орегано, солодка паприка, сіль і перець.

Підготовка:
Приправте курку і наріжте її соломкою або кубиками, а потім коротко обсмажте на сковороді. Наріжте овочі невеликими соломками або укусами, крім помідорів, приправте їх і коротко обсмажте. Потім покладіть все разом у відповідну форму для випікання. Коротко відварити помідори і змішати з томатною пастою, молоком та спеціями. Потім залийте готовий томатний соус запіканкою без вуглеводів і випікайте в духовці близько 30 хвилин.

Яєчна запіканка з тунцем і лисичками

Інгредієнти:

• 200 г лисичок, 6 яєць, 1 банка тунця, 3 цибулини,
• 1 зубчик часнику, 200 г сметани, 5 столових ложок оливкової олії,
• Сіль, перець, базилік

Підготовка:
Злийте тунець в мисці і подрібніть його. Пасеруйте лисички з невеликою кількістю олії на середньому вогні і тушкуйте з подрібненою цибулею та часником приблизно 15 хвилин. Злитий сік тунця збивають з яйцями та сметаною та приправляють спеціями. Потім змішати з грибною сумішшю і вилити у форму для запікання. При необхідності можна також додати сир. Запіканка без вуглеводів повинна варитися на повільному вогні близько 40 хвилин.

---