Запіканка назавжди Морквяний фарш 97 калорій

Хочете вівчарський пиріг, але без картоплі (моя дочка не любить картопляне пюре) ?
Пропоную спробувати мій морквяний хеш !
І оригінальний, і легший, ніж класичний варіант.
Почистіть і наріжте моркву, в кінці у вас залишиться 1 кг.
Варіть їх у підсоленій киплячій воді, поки вони не стануть м’якими.
Подрібніть невелику цибулину (30 г) з 4 великими рожевими грибами (150 г), нарізаними шматочками.
Потім додайте 350 г 5% яловичого фаршу.
В кінці варіння додати 70г томатної пасти.
Приправте сіллю, перцем, чебрецем, часником.
У посуді з гратеном викладаємо половину затирання, потім покриваємо м’ясною сумішшю, а потім рештою затору.
Розподіліть 50г тертого сиру Емменталь і 25г пармезану.
Напрямок духовки при 180 ° C близько 25-30мн.
Насолоджуйтесь гарячим.