Запіканка з цвітної капусти та грибів - одного дня вегетаріанська

Опубліковано: 22 липня 2019 р. Востаннє оновлено: 21 липня 2019 р. Користувачем:

цвітної

Здорова запіканка з грибами та цвітною капустою заважає вам не класти виделку. Це трохи сирне, а текстура ідеальна. Цей гарнір з цвітної капусти та грибів - це рецепт, який ви хочете готувати регулярно.

Ось здорова запіканка з цвітної капусти та грибів, яку я ніколи раніше не думав. Він виготовляється із суміші свіжих овочів, трохи поживних дріжджів та вершкової крихти.

Кожен укус доставляє стільки задоволення у вигляді текстури та аромату. Я справді не можу придумати національність, яку б я теж міг пов’язати. Можливо, італійська, але вважаю, що вона повинна бути загальноамериканською.

Якщо ви тут, я радий, що ви знайшли цей рецепт. Думаю, вам справді сподобається, і ви можете поскаржитися на ще один чудовий рецепт гарніру.

У нього є всі фаворити. Окрім ідеально приготовленої цвітної капусти та грибів, є ще кілька інгредієнтів, які змусять вас збліднути, коли їх скласти.

Це стає трохи сирним, і кришиться начинка повинна померти. Можливо, ви навіть захочете подвоїти доливку. Тут ніякого судження.

Як серцевину і вирізати головку цвітної капусти

  • Зробити це можна кількома способами. Існує "рубаний спосіб", який чудово працює більшу частину часу, і "гарний спосіб", який ідеально підходить для зовнішнього вигляду.
  • Щоб «вирізати», скористайтеся ножем типу колун і відріжте верхню частину центру, прямуючи вниз по центру. Тепер розріжте ці два шматки навпіл.
  • Поверніть чверть на бік і порубайте вздовж, якомога ближче до основи квіточок. Зробіть це на всіх чотирьох штуках.
  • Тепер можна відокремити квіточки і вирізати більші. Завершено.
  • Для "красивого способу" використовуйте a. Переверніть цвітну капусту на нижню сторону. Виріжте все навколо ями, формуючи конус всередині цвітної капусти. Вийміть серцевину.

  • Витягніть цвітну капусту на шматки. Візьміть купу квіточок і зробіть невелику щілину, ніби збираєтесь вирізати шматочки. Покладіть ніж і відокремте шматочки. Це дуже швидко.
  • Візьміть групу пальцями за щілину і відокремте її знизу. Це дозволяє квіточкам відриватись у своїй природній точці поділу замість того, щоб різати ніж. Це набагато красивіше.

Інструменти, які допомагають зробити цю веганську запіканку з цвітної капусти з сиром

з гострим лезом - це хороша довжина та форма, щоб зробити коротку роботу для всіх ваших потреб різання.

приходять так зручно. У цьому випадку ви можете використовувати його для невеликої партії сухарів, а також

Один буде працювати просто чудово. І цим фокусом можна було б заявити.

Здорові рецепти цвітної капусти для любові

У мене так багато рецептів кольорової капусти, але я обіцяю, що не залишу вас довгим списком. Всього пара.

Ця стаття містить партнерські посилання. Прочитайте мою політику розкриття інформації.

Як ти гадаєш?

Якщо ви сфотографуєте свою веганську запіканку з цвітної капусти, я б дуже хотів її побачити. Слідуйте за мною та позначте мене на своїй фотографії @vegan_in_the_freezer.

Ваша думка для мене багато значить, і якщо ви хочете залишити коментар і, можливо, зірковий рейтинг, я хотів би знати вашу думку.

Запіканка з цвітної капусти з грибами

Ця веганська сирна грибна запіканка з цвітної капусти утримує вас від необхідності класти виделку.

Інгредієнти

  • 1 головка цвітної капусти, серцевина і нарізана на квіточки
  • 1 ст
  • 1/2 склянки подрібненої білої цибулі
  • 8 унцій грибів, нарізаних скибочками
  • 5 ст. Ложок вершкового масла, розтопленого
  • 1 склянка сухарів
  • 1/2 склянки сиру пармезан без молока
  • 1 ст
  • 1 чайна ложка петрушки, сушена
  • 1 чайна ложка морської солі
  • 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю

Інструкції

Розігрійте духовку до 350 °

Помістіть букети в середню каструлю і залийте їх водою. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин.

Зняти з вогню і злити. Помістіть у форму для випікання розміром 9 "x9".

Нагрійте кокосове масло у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте цибулю і гриби і тушкуйте 10 хвилин

Цвітну капусту залити грибною сумішшю.

Посипте овочі у форму для запікання.

Випікати при температурі 350 ° протягом 15 хвилин.

Харчування

Запіканка з цвітної капусти та грибів

Кількість на порцію (1 порція)

Калорії 186 калорій з жиру 99

% Щоденної вартості *

Жир 11г 17%

Насичений жир 4г 20%

Натрію 607 мг 25%

Калій 306 мг 9%

Вуглеводи 17г 6%

Клітковина 2г 8%

Цукор 3г 3%

Білок 5г десять%

Вітамін А 445IU 9%

Вітамін С 19 мг 23%

Кальцій 44 мг 4%

Праска 1,3 мг 7%

* Відсоткові добові значення засновані на дієті з калоріями 2000.