Запіканка з манної крупи з вишнями Маміні рецепти - із зображенням та інформацією про калорії
Цей рецепт манної запіканки з вишнею - класичний базовий рецепт легкої манної запіканки з насиченою фруктовою інкрустацією, ось цей рецепт із вишнею зі скла, яка подається таким чином як десерт, для поколінь молодих і старших люблять, щоб їх їли.
Інгредієнти на 4 особи
Підготовка:
Для приготування цього рецепта Манна запіканка з вишнею спочатку процідіть вишню зі скла через сито, щоб їм вистачило часу для зціджування.
Якщо використовується інший фрукт, готуйте його вчасно.
Доведіть молоко до кипіння разом з дрібкою солі в каструлі.
Потягніть каструлю на один бік і при перемішуванні влийте манку в молоко.
Потім посуньте посуд назад на плиту і заважайте кип’ятити при перемішуванні, потім варіть до дуже густої манної каші, яка дуже швидко.
Дайте цій манній каші трохи охолонути.
Протягом цього часу розділіть яйця на жовтки та білки та помістіть їх у дві різні чаші для змішування.
Розігрійте духовку до 200 ° C.
Один великий, або два середніх
Змастіть запіканки невеликою кількістю вершкового масла.
Спочатку збийте яєчні білки електричним ручним міксером або віночком до стійкості.
Продовжуйте працювати з перемішуючими паличками, якими ви користувались.
У другій мисці розмішайте жовтки з розм’якшеним вершковим маслом і цукром до піни.
Розмішайте ванільний цукор, натерту цедру лимона і розпушувач.
Додайте манну крупу, яка зараз трохи охолола, і знову рівномірно розмішайте міксером або віночком.
Складіть в манку приблизно половину зцідженої вишні.
Нарешті, вільно складіть яєчні білки ложкою для змішування під манну запіканку, влийте у підготовлену запіканку, розподіліть решту вишні на поверхні запіканки і обережно втисніть пальцями.
Поставте манну запіканку в духовку, розігріту до 200 ° C, стоячи посередині духовки, випікайте з підігрівом зверху/знизу приблизно 35 - 45 хвилин, або до досягнення необхідності запіканки з манної крупи, яка вам потрібна Готуйте без фруктів і подавайте будь-який фруктовий компот окремо.
Порція манної запіканки з вишнею містить приблизно 545 ккал і приблизно 25,5 г жиру