Запитайте; Відповіді від Studierendenwerk Greifswald
Питання та відповіді про їдальні та їдальні (FAQ)
У наступному огляді ви знайдете відповіді на найпоширеніші запитання в галузі університетського харчування.
Питання та відповіді щодо всього, що пов’язано з їжею
Як знайти свою улюблену їжу нескладним способом?
У нашому інтернет-меню показано поточне меню для кожного кафетерію, а також попередній перегляд на наступні п’ять днів. Тут ви також знайдете додаткову інформацію про містяться добавки та ціни. Меню оновлюється кілька разів на день.
Як обчислюються ціни продажу різних груп користувачів?
Відпускні ціни на обід в їдальнях розраховуються відповідно до законодавства штату; в їдальнях застосовуються інші встановлені ціни.
Для отримання додаткової інформації див .: Ціни на їжу
А щодо стійкості в плануванні їжі?
Ми вже багато зробили для цього, справедлива торгівля кавовими зернами та вживання шоколаду з органічного землеробства, закупівля риби у стійкому риболовлі та відсутність використання яєць у клітці - лише кілька прикладів.
Додаткову інформацію можна знайти за посиланням: Сталість
Питання та відповіді щодо сервісної картки
Як отримати службову картку як студент?
Студенти Штральзундського університету та Університету Нойбранденбурга вже мають обмін їдальні за своїм студентським посвідченням, і тому їм не потрібна окрема картка обслуговування. Якщо це не так, ви отримаєте службову картку після пред'явлення студентського квитка на всіх баржах у їдальнях та їдальнях, а також у центральній касі Менса-ам-Стін.
За яких умов працівники університету отримують службову картку?
Якщо ви пред'явите посвідчення працівника, ви також можете отримати службову картку на всіх баржах у їдальнях та їдальнях, а також у центральній касі Mensa am Wall.
Як отримати службову картку як гість?
Особливих вимог не вимагається.
Скільки коштує сервісна картка?
На сервісну картку потрібно внести заставу в розмірі 6 євро.
Чи поверну мені депозит за дефектну службову картку або заміну безкоштовно?
Якщо це технічно несправна сервісна картка з нормальними ознаками зносу, я поверну депозит або безкоштовну заміну. Якщо сервісна картка знищена з вашої вини (пробита, деформована впливом тепла тощо), застава не повертається.
Які дані зберігаються на службовій картці?
Сервісна картка не персоналізована. На службовій картці зберігаються лише поточний кредит, група користувачів (наприклад, студент) та термін дії.
Для чого мені потрібен 17-значний номер на звороті сервісної картки?
17-значний номер - це єдиний спосіб ідентифікації вашої службової картки в системі у разі втрати або технічної несправності, вимоги ініціювати блокування або оплати кредитом. Будь ласка, запишіть цей номер у безпечному місці.
Де я можу знайти загальну інформацію про використання сервісної картки?
Інформацію про загальні умови користування послужними картками ви можете знайти у розділі: Послуга картки
Як іноземний студент, учень, стажер чи учень, чи можу я їсти в їдальні на студентських умовах?
Вартість студента діє лише при пред'явленні студентського квитка з університету, що знаходиться в зоні відповідальності Грайфсвальдської спілки студентів (Грайфсвальдський університет, Університет Нойбранденбурга, Університет Штральзунда). Низька ціна їжі обумовлена головним чином платою за семестр та державними грантами.
Сервісна картка втрачена, що робити?
Будь ласка, негайно повідомте про втрату в кафетерій, вказавши номер службової картки та свої контактні дані, щоб ініціювати блокування.
Службова картка заблокована, що робити?
Будь ласка, негайно повідомтеся в їдальню чи їдальню, персонал вам допоможе.
Питання та відповіді щодо добавок
Чому вміст калорій на їжі не відображається?
Харчові цінності їжі піддаються природним коливанням, а також залежать від кількості поданої їжі. Тому розраховані значення енергії були б лише приблизними оцінками. Вказавши точне значення, ми більше не могли реагувати індивідуально на побажання наших гостей. Тоді було б неможливо, наприклад, замінити або опустити компоненти. Тому ми пропонуємо меню mensaVital у наших їдальнях, яке базується на принципах харчування.
Чому деякі продукти містять підсилювачі смаку? Без цього повністю не обійтися?
Тема "уникати підсилювачів смаку та інших добавок" відіграє вирішальну роль у виборі страв у студентській спілці Грайфсвальда. Наші кухарі не використовують ніяких добавок, таких як підсилювачі смаку, під час приготування страв.
Щодня в наших їдальнях ми обслуговуємо до 5000 гостей. Тому використання певних збірних виробів не завжди можна уникнути. Однак, вибираючи ці продукти, ми переконуємось, що вони містять якомога менше добавок.
Як я знаю, який інгредієнт містить добавки?
Добавки відображаються як у цілому для всього меню (наприклад, для рядка меню mensaVital), так і окремо для кожного харчового компонента.
Наскільки я можу бути впевненим у визначенні алергенів?
Ми робимо все можливе, щоб маркування алергенів було максимально безпечним. Наша програма управління запасами включає всі продукти з відповідним маркуванням. Кожна нова стаття, додана до асортименту, негайно вводиться до цієї програми управління запасами з ідентифікацією. Крім того, дані постійно оновлюються при зміні постачальника.
Керівники кухні планують плани меню за допомогою програми управління запасами таким чином, щоб програма маркування здійснювалась автоматично. Тоді ця інформація є основою для Інтернет-меню, моніторів у фойє їдальні та вивісок на прилавку.