Запліднення - ФРАНЦІЯ ОЛИВКА - АФІДОЛ
Запліднення КАПІТАЛЬНЕ !
Оливники часто турбуються про те, як обрізати їх оливкові дерева, і забувають їх удобрювати. Це велика помилка! Гній - це живлення дерева. Добре обрізане, але недоїджене дерево буде рости дуже повільно, і його продуктивність часто буде дуже низькою.
Живлення ґрунту розпадається на підживлення та внесення змін. Це називається гноєм.
Найпростіший спосіб удобрити оливкові дерева - додати в грунт повноцінне добриво, тобто таке, що містить основні поживні речовини азот, фосфор і калій. Зараз існує багато добрив цього «особливого оливкового» типу, які ви можете придбати в садових центрах або у продавців сільськогосподарської продукції. Ці продукти слід розповсюджувати під оливковими деревами наприкінці березня у дозах, зазначених на упаковці.
Поправка на ґрунт полягає у наданні продуктів, які покращать норму органічних речовин (компост, гній).
На ринку є "спеціальні оливкові" продукти органо-мінерального типу, які забезпечують як підживлення, так і внесення змін. Ці продукти слід розповсюджувати під оливковими деревами наприкінці березня у дозах, зазначених на упаковці.
Цих внесків у більшості випадків може бути достатньо для правильного годування оливкових дерев. Однак, якщо ви хочете бути ефективнішими або якщо ваші оливкові дерева не відповідають вашим очікуванням, потрібно бути більш конкретним. Нижче ви знайдете, як це зробити.
Інформацію про те, що додати для молодих оливкових дерев, див. На цій сторінці.
Перегляньте наше спеціальне відео "Підживлення оливкових дерев":
Принцип розробки плану запліднення
Розробка плану запліднення оливкового гаю базується на 4 ключових елементах:
- експорт мінеральних елементів поза ділянкою;
- загальна родючість ґрунту та його здатність забезпечувати необхідні елементи живлення оливкових дерев;
- харчовий статус оливкових дерев;
- загальна характеристика саду (спосіб утримання ґрунту, фізіологічні чи патологічні проблеми тощо).
- Діагностуйте стан саду.
Експорт мінеральних елементів у оливкових садах
- Експорт мінерального елемента - це кількість цього елемента, яку коріння оливкових дерев бере з ґрунту за рік.
- У наступній таблиці наведено кількість мінеральних елементів, що експортуються в оливкові сади відповідно до врожаю оливок:
| Рівень продуктивності саду | Азот (N у кг/га) | Фосфор (P2O5, кг/га) | Калій (K2O в кг/га) | Магній (MgO в кг/га) |
| Досить урожайні сади (2-3 тонни оливок/га) | Від 30 до 50 | Від 15 до 25 | Від 50 до 60 | 15 |
| Урожайні сади (Від 3 до 5 тонн оливок/га) | Від 50 до 60 | Від 20 до 30 | Від 60 до 70 | 20 |
| Дуже врожайні сади (5-7 тонн оливок/га) | Від 60 до 70 | Від 25 до 40 | Від 70 до 80 | 25 |
На основі екстраполяції з праці: FAVREAU P., 1982: La fertilization. Le Nouvel Olivier n ° 50, вересень 1982.
- Примітки до цієї таблиці:
Характеристика ґрунту - Аналіз ґрунту
Мінеральне живлення оливкового дерева базується насамперед на мінеральних та органічних запасах ґрунту. Багатий і збалансований ґрунт забезпечує значну частину елементів, необхідних оливковому дереву для його росту та набору плодів. Таким чином, прийнято вважати, що ґрунт із нормою органічної речовини близько 2%, ймовірно, виділить шляхом мінералізації майже 50 одиниць азоту. Однак природний запас поживних речовин змінюється залежно від особливостей ґрунту. Крім того, ці запаси поступово вичерпуються внаслідок виділення органічної речовини та експорту врожаю за межі ділянки.
L'Аналіз ґрунту є важливим інструментом для пізнання та управління родючістю ґрунту: він підкреслює поведінку ґрунту, а також будь-які дисбаланси та завали. Таким чином, аналіз ґрунту забезпечує фундаментальну інформацію для покращення функціонування ґрунту та живлення оливкового дерева.
Незважаючи на значні витрати (приблизно 85 євро, без податку на повний аналіз), інформація, надана аналізом ґрунту, може виявитися корисною: наприклад, зменшення або навіть глухий кут гною, якщо поживна речовина виявляється надмірною.
Харчовий стан оливкових дерев - Аналіз рослини
Будь-який внутрішній мінеральний дисбаланс негативно впливає на продуктивність оливкового дерева. Тільки аналіз листя дає значне вказівку на поживний статус оливкових дерев. Насправді в оливковому дереві може статися погана асиміляція корисних копалин, незважаючи на очевидно збалансований грунт.
Результати позакореневого аналізу дозволяють адаптувати допоміжний гній на додаток до інформації, наданої аналізом ґрунту. Крім того, цей тип аналізу рекомендується щороку перед тим, як продовжувати запліднення. Ідеальні періоди збирання врожаю - це коли затвердіння ями (кінець липня), або коли оливкове дерево відпочиває взимку (грудень/січень).
Демонстрація дисбалансу супроводжується збільшенням кількості гною у разі його дефіциту, або зменшенням або навіть тупиком гною у разі надлишку.
Загальна характеристика саду
Деякі методи управління, такі як встановлення постійного трав'яного покриву на основі трав або практика сидерату на основі бобових культур, швидше за все, змінюють доступність поживних речовин.
Фізіологічні проблеми, такі як побуріння, або патологічні проблеми, такі як вертицильозне в’янення, можна полегшити, регулюючи гній.
Короткий зміст факторів для коригування плану запліднення
У наступній таблиці узагальнено основні фактори, що ведуть до коригування розробленого плану гною відповідно до рівня продуктивності саду:
| Корекційні коефіцієнти гною | Азот НЕ | Фосфор P2O5 | Калій K2O | Магній MgO | Матеріал органічні |
| Дуже вапняний грунт | + + * // | + + * // | + * // | + + | |
| Дуже глинистий грунт | + + * // | + + * // | + * // | + + | |
| Фільтрувати грунт | // | + // | + // | + + | |
| Високий вміст органічних речовин | - | - | - | - | |
| Низький вміст органічних речовин | + // | + + * | + * | + + | |
| Нестача ґрунту в елементі, що передбачається | + + // | + + | + * | + | |
| Тваринний гній мінерального типу | // | // | // | // | + + |
| Спалювання обрізки деревини | + | + | + | + | + |
| Покриття травою | + | - | |||
| Трава на основі бобових культур | - - | + | - | ||
| Низький потенційний урожай | - | - | |||
| Сильний потенційний урожай | + | + | |||
| Надмірна бадьорість дерев | - - | - - | |||
| Коричневі оливки | - - | + | - | - | |
| Вертицильозне в’янення | - - | - - |
| -: | незначне зменшення гною | +: | незначне збільшення гною |
| - -: | сильне скорочення гною | + +: | стійке зміцнення гною |
| //: | розподіл внесків | *: | хіба що ґрунт добре запасений |
Запліднення оливкових дерев в органічному землеробстві
Завантажте цей документ про особливості підживлення оливкових дерев в органічному землеробстві.
Техніка сидератів
Цей прийом передбачає посів окремих рослин восени під оливковими деревами, а потім закопування їх у землю наступної весни. Переваги численні щодо текстури та багатства грунту.
Завантажте цей документ, щоб дізнатись більше.
"Запліднення та зрошення : дві переваги для кращої продуктивності "
Виступ Йозепа РУФАТА, інженера-аграрія, спеціаліста з зрошення та зрошення добрив в IRTA (Регіональний науково-дослідний інститут Каталонії, що спеціалізується на виробництві фруктів та тваринництва) під час SITEVI 2019
Якщо оливкове дерево відоме своєю морозостійкістю, його виробництво все ще пов’язане з факторами, на які можуть впливати виробники оливкових культур. Зрошення та запліднення (зрошення) є 2 сильними сторонами для вирощування оливкових дерев в умовах середземноморського клімату. Ефективність зрошувальної води, а також доза та час застосування мінеральних солей дуже важливі для виробництва, але особливо для кінцевої якості оливкової олії