Запобігання ожирінню у молодих людей шляхом залучення сімей - КОДИ 84

людей

Для сімей, які відвідують соціальні центри у Воклюзі

Контекст дії

У західних країнах еволюція способу життя за відносно короткий проміжок часу призвела до зменшення фізичної активності через розвиток транспортних засобів, телебачення, комп’ютерів, що призвело до зменшення витрат дітей. У той же час вміст тарілок змінився, а щільність енергії їжі стала занадто високою. Ці зміни призводять до харчового дисбалансу та частої надмірної ваги.

У 2012р, 15% французів страждали ожирінням, а 32,3% мали надлишкову вагу. В середньому за останні 15 років (перше обстеження Обепі 1997) ожиріння зростало на 5% на рік. Однак між 2009 і 2012 рр. Ми зазначаємо, що збільшення поширеності ожиріння продовжується, але зі значною тенденцією до уповільнення.

Зростання поширеності ожиріння триває суттєво у всіх регіонах як серед чоловіків, так і серед жінок, незалежно від економічного та соціального рівнів, проте розриви залишаються, проте дуже великими на шкоду найбільш вразливим групам населення.

Менш сильний, ніж у середньому для Франції, проте, між 1997 і 2012 роками зміна поширеності ожиріння в регіоні Прованс Альпи Лазурний Берег впала з 6,8% до 11,7% або збільшення на 72% (Опитування ObEpi-Roche 2012). У цьому регіоні фізична активність рідша, ніж на національному рівні, незважаючи на зміну харчових звичок; споживання продуктів з високою калорійністю стає все частішим серед молоді в регіоні PACA, ніж у Франції. Це певна ерозія середземноморської моделі з тенденцією до стандартизації харчових звичок молодих людей у ​​регіоні.

Однак серед дітей регіональна ситуація ідентична середній по країні і зачіпає майже кожну шосту дитину. Навіть якщо останні дослідження, здається, демонструють стабілізацію цієї поширеності, це не так у сім'ях, соціально-економічне становище яких є неміцним, де воно продовжує зростати.

Кілька асоціацій, соціальних центрів у департаменті Воклюз, які займаються питаннями надмірної ваги, звернулися до CoDES з проханням про втручання з батьками на тему дієти та профілактики надмірної ваги та ожиріння. Особлива ситуація в соціальних центрах Воклюза, розташованих у пріоритетних районах з точки зору боротьби з економічною та соціальною нерівністю, є важливим активом для мобілізації сімей на цю тему.

Оригінальність проекту нарешті полягала б у роздумах про їжу в її соціальному та реляційному вимірі: у підході, який поєднує батьків та дітей, за часом, характерним для кожної з цих вікових груп, а також за загальним часом.

Цілі

Основна мета:

  • Заохочувати та підтримувати прийняття належних практик та поведінки, сприятливих для здоров’я

Конкретна мета:

  • Розробити програми профілактики надмірної ваги та ожиріння для молоді та їх батьків

Оперативні цілі:

  • Поінформуйте батьків про ризики надмірної ваги та ожиріння у дітей та підлітків
  • Заохочуйте обмін між батьками, щоб применшувати ситуації
  • Сприяти збалансованому харчуванню та щоденним фізичним навантаженням
  • Навчіться розшифровувати методи маркетингу продуктів харчування
  • Розвивайте свій критичний розум
  • Попрацюйте над уявленнями навколо зображення тіла

Опис дії

Для досягнення цих цілей у 2017-2018 роках, які відвідують соціальні центри, буде запропонований модуль із 4 втручань на 1:30.

Два втручання будуть призначені лише для батьків і два втручання будуть спрямовані на сімейну одиницю (батьки-діти).

Програма втручання адаптована відповідно до потреб і може, наприклад, здійснюватися наступним чином:

1. Перша сесія: робота над уявленнями про їжу (впливи тощо), основ харчування (дієта та фізична активність), особливостей дитини та збору потреб та проблем сімей,

Сесія для батьків та дітей

2. Друга сесія: робота над ритмами життя (час їжі/перекусів, фізичні навантаження, час на екрані телевізора, комп’ютер тощо), обговорення та обмін питаннями щодо встановлення обмежень з дітьми,

Сесія лише для батьків

3. Третя сесія: опрацюйте уявлення та впливи на зображення тіла, критично подивіться на етикетки продуктів харчування та промислові/домашні продукти,

Сесія лише для батьків

4. Четверта сесія: встановіть збалансовану закуску та сніданок відповідно до потреб та смаків дітей, працюйте над прихованими жирами та цукром.

Сесія для батьків та дітей

Робота над поданнями, проведена під час першого втручання, дозволяє коригувати зміст наступних занять відповідно до потреб та очікувань батьків. Сприяє спільному та інтерактивному підходу, в якому формулюється теоретичний внесок та обмін знаннями та досвідом батьків та їхніх дітей. Їм надається інформація та допоміжні засоби підтримки.

Громадський

Сім'ї, які відвідують соціальні центри у Воклюзі: діти, підлітки, батьки.